Назад

​​Лепёшки в тандыре на свежих дрожжах Ингредиенты: -муку пшеничную — 1...

Описание:
​​Лепёшки в тандыре на свежих дрожжах Ингредиенты: -муку пшеничную — 1 кг; -прессованные дрожжи — 20 г; -воду — 0,5 литра; -соль — 2 чайные ложки. Приготовление: 1.Дважды просеять муку. Развести дрожжи прессованные в теплой воде. Спустя несколько минут смешать их с мукой. 2.Замесить тесто до консистенции густой сметаны и отправить его на 20 минут в тепло, например, в слегка разогретую духовку. 3.Положить тесто на стол и основательно обмять. Снова поставить его в тепло на 30 минут, а после извлечь из духовки, разделить на куски по 200 г, сформировав из них шары. 4.Далее нужно положить каждый комок на деревянную доску, прижать ладонью, накрыть полотенцем (тканым) и оставить на 30 минут. 5.По центру каждого из шаров требуется продавить глубокую борозду большим пальцем, отделяя середину от края. 6.После нужно сделать на «тандырном хлебе» узор. 7.Далее смачивается водой нижняя поверхность каждой лепешки, и сырая заготовка с помощью подушки прижимается к стенке печи. Выпекание лепешек занимает от 15 до 20 минут. Понять, что они приготовились, можно по желто-коричневому блестящему румянцу. После их необходимо аккуратно снять лопаткой и сложить стопкой. https://telegra.ph/file/29643a834d62a3ecd6b97.jpg

Похожие статьи

‍ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ДАЧНОМУ СЕЗОНУ. ПОМИДОРЫ!

.
Рассаду помидоров поливают...
‍ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ДАЧНОМУ СЕЗОНУ. ПОМИДОРЫ! . Рассаду помидоров поливают...
‍ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ДАЧНОМУ СЕЗОНУ. ПОМИДОРЫ! . Рассаду помидоров поливают раствором йода для более быстрого роста (1 капля на три литра). После применения этого раствора рассада зацветёт быстрее, а плоды будут крупнее. Может йод защитить помидоры и от фитофторы. Для этого Вам понадобятся несколько капель йода и 250 грамм молока, смешайте их с 1 литром воды. Раствор - одна капля йода на три литра воды, этим йодным раствором надо один раз полить рассаду томатов. От этого увеличиться продуктивность и будут побольше плоды. От фитофторы - каждые 2 недели опрыскивать помидоры раствором молока с йодом. Раствор для опрыскивания: На 10 литров воды добавить литр молока и 15 капель йода. Получившимся раствором обильно опрыскивать помидоры (так, чтобы с кустов текло). https://smmbox.com//uploads/temp/f992f37e5a6b80db537c30c700d0cd61.jpeg

23.01.2021 12:35

ОН ВЫПИЛИЛ 19 ОТВЕРСТИЙ В КОНТЕЙНЕРЕ, ЧТОБЫ ЧЕРЕЗ 5 МЕСЯЦЕВ САД ПРЕВРАТИЛСЯ В...
ОН ВЫПИЛИЛ 19 ОТВЕРСТИЙ В КОНТЕЙНЕРЕ, ЧТОБЫ ЧЕРЕЗ 5 МЕСЯЦЕВ САД ПРЕВРАТИЛСЯ В ПРЕДМЕТ ГОРДОСТИ! . Согласись, каскадная цветущая клумба — это отличное решение для украшения сада: смотрится великолепно и экономит драгоценное пространство! Пышные, свисающие шапки цветов петунии — настоящая услада для глаз в течение долгого времени, ведь это растение цветет с начала лета и до первых заморозков. Если ты, как и я, не можешь равнодушно смотреть на каскадные клумбы из петуний, обрати внимание на этот проект! Выбирай ампельные сорта: так композиция будет смотреться еще эффектнее. Клумба из петуний Первым делом нужно соорудить ящик-основу. Автор сегодняшней конструкции для этой цели выбралстарые поддоны. Ты, конечно же, можешь выбрать контейнер, исходя из своих предпочтений и фантазии. Дно ящика застели садовой пленкой, сверху засыпь слой грунта. Петуния любит суглинистую или супесчаную почву, в которую предварительно внесли компост или перегной. клумба из петуний Высади первый ряд цветов: аккуратно протяни наземную часть растений в отверстия. Сверху насыпь новый слой почвы. Свободное пространство у противоположной стенки контейнера заполни дренажем. Далее высаживай цветы ярус за ярусом… Верх ящика также заполни саженцами, чтобы цветочная композиция в будущем смотрелась объемно. Кстати, богатство расцветок петуний дает возможность для выбора различных цветовых комбинаций. Выглядит чудесно… А теперь просто глаз не отвести! Приступая к изготовлению клумбы и выбирая для нее место, помни, что петуния любит солнечный свет и тепло. Крупноцветные сорта более требовательны к теплу и более теплолюбивы, чем мелкоцветные. Также учти, что сильные дожди могут навредить нежным лепесткам, что приводит к потере декоративности и прекращению цветения.
5382 

23.01.2021 21:10

​​ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА НА ГАЗЕТАХ

Делаю так: смачиваю газеты в воде и укладываю их...
​​ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА НА ГАЗЕТАХ Делаю так: смачиваю газеты в воде и укладываю их...
​​ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА НА ГАЗЕТАХ Делаю так: смачиваю газеты в воде и укладываю их на грядку в 5-6 слоев (можно и больше, если есть газеты). Слегка присыпаю землей, чтобы, когда высохнут, не разлетелись по участку. Затем делаю крестообразные надрезы под луковицы. Туда сажаю севок и присыпаю землей. ⠀ И что вы думаете: в первый год после такой вот посадки я собрала лука в полтора раза больше, чем обычно. Видимо все дело в том, что газетная мульча дольше держит влагу и не дает прорастать сорнякам. В следующем году посажу на газетную мульчу не только лук, но и помидоры, и перцы. Посмотрим, что получится. Заходи ️ ОБСУДИТЬ Дача или Во саду ли в огороде https://sun7-9.userapi.com/impg/utYyM3gdUs9d63vqhUhxGVt31ILsbKEsD2WPFw/00iWdpde8eA.jpg?size=770x470&quality=96&proxy=1&sign=818418c7b857796ea9f0096ad9b24267&type=album
5349 

25.01.2021 20:09

​ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ НАШАТЫРНЫМ СПИРТОМ
Сохраните, чтобы не потерять!

Повысить...
​ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ НАШАТЫРНЫМ СПИРТОМ Сохраните, чтобы не потерять! Повысить...
​ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ НАШАТЫРНЫМ СПИРТОМ Сохраните, чтобы не потерять! Повысить урожайность клубники, спасти ее от целого ряда грибковых заболеваний и вредителей можно с помощью обычного нашатырного спирта, который есть у каждого под рукой. Если нет – купите недорого в ближайшей аптеке. Водный раствор нашатыря – это грозное оружие против нематоды, долгоносика, слизней, личинок майского жука и целого ряда других вредителей, включая птиц, поедающих спелые ягоды. Ягоды будут крупными, вкусными и ароматными без малейшего намека на гниль. Сроки хранения сорванного урожая увеличатся. Принцип действия По своей природе нашатырный спирт – это концентрированное жидкое азотистое соединение. Азот помогает растениям быстрее и лучше нарастить зеленую массу. Корни, стебли и листья удобренного подкормкой на основе нашатыря растения формируются гораздо интенсивнее. При этом с аммиаком нельзя перебарщивать. Если поливать нашатырным спиртом клубнику перед и во время цветения, то она начнет отдавать больший приоритет наращиванию побегов, а не появлению большего количества цветоносов. С другой стороны, особенно для ремонтантных сортов, азотная подкормка способна восполнить потраченные силы растения и продлить период плодоношения. Главное, действовать нужно с умом, отталкиваясь от имеющейся конкретной ситуации. Когда и как подкармливать? В целом, принято подкармливать клубнику нашатырем на протяжении вегетативного сезона в 3 этапа: 1. Весной при появлении новых листьев проводят первую подкормку. 3 ст. л. 10% нашатырного спирта разводят в 10 л воды. Попадание рабочего раствора на листья не опасно и даже полезно (это отличная профилактика от целого ряда болезней и вредителей). 2. Второй полив целесообразно выполнить по завершению цветения. Используйте тот же рецепт для приготовления рабочего раствора. 3. Третий и последний раз садовую землянику поливают по окончании плодоношения, дабы компенсировать растению истраченные силы (40 мл 10% нашатыря разводят в ведре воды). Такая подкормка станет хорошим залогом для будущего урожая в следующем сезоне. При поражении клубники слизнями, долгоносиком и другими насекомыми разведите 2 ст. л. нашатырного спирта в 5 л воды и опрыскайте атакованные растения из пульверизатора. Процедуру следует повторить через неделю. Меры предосторожности При приготовлении рабочего раствора строго соблюдайте индивидуальные меры безопасности. Работу выполняйте в резиновых перчатках, защитной маске (защита глаз, дыхательных путей). Лучше всего готовить состав на открытом воздухе, либо в помещении с хорошей вентиляцией. Нашатырь противопоказан людям, страдающим вегетососудистой дистонией. Им этот метод не подойдет. https://telegra.ph/file/1a21508bbe1768b9c451a.jpg
5310 

15.01.2021 13:10


​6 БЕСЦЕННЫХ СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ

1. После появления...
​6 БЕСЦЕННЫХ СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ 1. После появления...
​6 БЕСЦЕННЫХ СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ 1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: В ведро воды добавить 30 капель йода, 20г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней. 2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными. 3. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи, и они дают плоды. 4. 700-граммовую банку луковой шелухи высыпать в 10-литровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12 – 14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1л настоя – 4л воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт. 5. Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1л сыворотки на 5л воды. 6. Отрегулировать полив: возможно, огурцам не хватает воды или вода для полива слишком холодная. https://telegra.ph/file/a4eb3b97f7089c991b315.jpg
5312 

16.01.2021 17:43

​Посадка плодовых деревьев на участке
⠀
Оптимальное время для посадки плодовых...
​Посадка плодовых деревьев на участке ⠀ Оптимальное время для посадки плодовых...
​Посадка плодовых деревьев на участке ⠀ Оптимальное время для посадки плодовых деревьев - середина октября. Однако ямы под них нужно копать заранее, чтобы почва успела созреть. И лучшее время для этого - начало сентября ⠀ Не заморачиваться с ямами заранее можно только на черноземах - в хорошей почве саженец приживется, даже если яма выкопана перед посадкой плодового дерева. Но плодородная земля у нас большая редкость. Именно поэтому готовить посадочные места нужно заранее, чтобы земля насытилась элементами питания и полезными микроорганизмами, которые помогут растениям быстро восстановить свои силы. ⠀ Яма должна быть круглая - в нее и сажать удобнее, и саженцу там комфортно. План работ такой. - Места под ямы размечают рулеткой и вбивают колышки. К колышку привязывают веревку, а к другому ее концу еще один колышек - получится некое подобие циркуля. Теперь можно прочертить круг. Оптимальные размеры ям для посадки плодовых деревьев - в таблице ниже. - По периметру очерченного круга снимают слой дерна и откладывают в сторону - он еще будет нужен. ⠀ - Верхний плодородный слой земли (глубиной примерно в штык лопаты) выкапывают и складывают в отдельную кучу, на полиэтилен или фанеру. ⠀ - Нижний слой почвы можно сразу вывезти из сада - он больше не понадобится. Его можно добавить в компостную кучу, где он насытится полезными веществами, либо использовать для строительства альпийских горок. ⠀ - Вынутый в самом начале дерн складывают на дно ямы травой вниз - он будет постепенно перегнивать и станет прекрасным органическим удобрением. - Затем готовят питательную смесь: в кучу земли из верхнего слоя ямы нужно добавить 2 ведра перегноя (свежий навоз, а особенно птичий помет не годятся - они могут сжечь корни!), 2 стакана двойного суперфосфата, 1 стакан аммиачной селитры, 1/2 стакана калийной соли. ⠀ Если почва в саду кислая, туда же - 2 - 3 стакана древесной золы. После этого все компоненты тщательно перемешать лопатой. - ⠀ Подготовленный плодородный грунт засыпают в яму и слегка уплотняют - в конечном итоге он должен быть вровень с краями ямы. ⠀ Все! За месяц почва в яме созреет, и можно будет сажать деревья и кустарники. https://telegra.ph/file/a9022a60e5653364a96ba.jpg
5355 

16.01.2021 20:00

​Шикарный урожай репчатого лука

Простые советы.

1. Перед посадкой замочите...
​Шикарный урожай репчатого лука Простые советы. 1. Перед посадкой замочите...
​Шикарный урожай репчатого лука Простые советы. 1. Перед посадкой замочите его на три часа в растворе соли : 1 ст. ложка на 1 л воды. Затем два часа подержите в темном растворе марганца. Затем обязательно промойте. 2. Приемы чтобы не было луковой мухи: когда появится первый листок. Вначале поливаем водой. Затем делаем раствор: 2 ст. ложки нашатырного спирта разбавляем на ведро воды. На шесть погонных метров уходит по три ведра. На следующий лень поливаем простой водой; Через 10-14 дней полив по той же схеме, но вместо нашатыря 1 ст. ложка соли на 1 литр воды; через 10 дней по той же схеме поливаем крепким раствором марганцовки. 3. Подкормки. Лук очень любит дрожжевой настой: 100 г дрожжей на ведро. Настаиваем один час, затем поливаем простой водой, через пару часов подкармливаем. Через сутки еще раз поливаем простой водой. 4. После уборки сначала просушите лук на солнышке на грядке. https://telegra.ph/file/c793762dc56e122951258.jpg
5377 

18.01.2021 11:00

​Про огурцы.⁣
⠀⁣
Существует эффективный метод выращивания раннего урожая...
​Про огурцы.⁣ ⠀⁣ Существует эффективный метод выращивания раннего урожая...
​Про огурцы.⁣ ⠀⁣ Существует эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов - в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного.⁣ ⠀⁣ Для этого сухие семена огурцов высевают в ящики, на дно насыпают песка - для фильтрации, сверху добавляют почвосмесь (50% огородной земли и 50% перегноя).⁣ ⠀⁣ Наполнять ящички следует до половины их высоты на 3-4 см. Семена высаживают на глубину 1-2 см через 3-4 см. Далее ящички накрывают стеклом и на 3-4 дня ставят в теплое место. При появлении всходов стекло снимают и ящички выставляются на солнечное окно. По мере роста рассады надо обязательно подсыпать почву, пока ящички не заполнятся полностью. Это будет первое увеличение корневой системы огурцов путем подсыпки земли.⁣ ⠀⁣ Если присмотреться внимательно к стволику огурцов, то на нем можно увидеть много пупырышек - это будущие корешки. Они прорастут при подсыпке земли и дадут дополнительные корни, увеличив корневую систему всего растения почти в 2 раза, а значит - и мощь всего растения.⁣ ⠀⁣ Следующая операция - пересадка рассады в горшочки (или пакеты из-под молока). Это делается тогда, когда на растениях отрастает 1-2 листочка. Нужно вырезать растение вместе с землей и вложить в горшочек (пакет). Горшочки, как и ящики, заполняются землей лишь частично. По мере роста растения земля подсыпается до тех пор, пока горшочек не заполнится полностью. Это будет второе увеличение корневой системы.⁣ ⠀⁣ Затем рассаду пересаживают в грунт. Сначала выкапывают траншею (шириной один метр, длина произвольная) на полный штык лопаты. На дно траншеи насыпают перегной 5-7 см. До высадки рассады земля в траншее должна неделю прогреться.⁣ ⠀⁣ Высадка рассады: разрезается пакет, и ком земли с рассадой опускается на дно траншеи (на перегной). Посмотрев на ком, можно увидеть, что он буквально пронизан корнями - это главное в данном методе: многократно увеличивающаяся корневая система.⁣ ⠀⁣ Когда растения опущены в траншею, их обсыпают землей, смешанной с суперфосфатом (30-40 г на растение). Плотность посадки: 18-20 растений на 4 кв. метрах траншеи. После этого траншею, по бокам от растений, засыпают соломой, прошлогодними сорняками слоем 8-10 см и сверху присыпают землей и поливают. Этот слой соломы даст тепло и пищу растениям в период гниения и выделит углекислоту. Это будет третье увеличение корневой системы по вертикали. Дальнейший уход - как обычно.⁣ ⠀⁣ Преимущества данного метода: высокий ранний урожай - до 80-100 огурцов с каждого квадратного метра траншеи, растянутый вегетационный период -150-160 дней против обычных 95 и небольшой расход воды при поливе, так как в траншее долго держится влага. https://telegra.ph/file/f45b5093d0b53f67f7bc0.jpg
5410 

19.01.2021 11:00


​ПОСТУЧИТЕ ПO ТОMАТАM

Помидоры - oдна из моиx любимых культуp. Вырaщивaю уже...
​ПОСТУЧИТЕ ПO ТОMАТАM Помидоры - oдна из моиx любимых культуp. Вырaщивaю уже...
​ПОСТУЧИТЕ ПO ТОMАТАM Помидоры - oдна из моиx любимых культуp. Вырaщивaю уже два десяткa лет в теплице одни и тe же зaрекомендовaвшие себя сортa — «Tитaн» и «Перемoга». Что советую сaдоводaм в эти дни? В теплице первый ярус с пoмидopами ужe есть. Так вот oбязательнo оборвите лист нa томатах до этого пеpвого яpуса, чтoбы oн не забирал питaние у плодов. Срывать лист нужно ĸаĸ тoлькo пoявятся маленьĸие помидоpки — с вишeнĸу, рaньше этого делать не нужно: иначe бyдyт плохо завязываться завязи. В эти дни надo хорошенько подкормить помидоркy гуматoм натрия - 10 г на 100 литрoв воды. Не бoйтесь гумaтa нaтpия, этo оргaничеcкое удобрeниe. В теплицaх томaты хуже завязываютcя, чтобы усĸорить опылeниe, coветую постyчать по стеблям томатов, как я говорю потюкaть. Очень чacто садoвoды не знают, кaкие пaсынки обрывать, а ĸаĸие oставлять, a ведь это нaпрямую связанo c урожaем. Сoветую запoмнить: oставлять нужно только первый пacынок, который пoявится пoд (а не нaд) первoй кистью. Большинcтво огоpодников делaют кaк раз наоборот и ocтавляют вeрхний, врeдоносный пасынок, который будет цвeсти, нo не плодоносить. Остaвшиеся двa ствoла пoзвoлят сфoрмирoвать куcт (я иногдa фoрмирую и в 3 стебля) с 4 - 5 ярусами пoмидoрoв. Eще хочу остановиться на oднoй важной дeтали: поливe. Запoмните: поливать томaты нужно не пoд кyст, а в междуpядьях. Пoд куcт я поливaю пoмидoрĸи, пoка они маленькие, а к 10 - 12 июня, когдa ĸусты полностью окучены, обильный пoлив — только в междурядья. Томаты любят нечaстые, но именнo обильныe поливы (1 раз в 7 - 8 днeй). Причем вepхушка окученного бyгра дoлжна оcтaвaтьcя суxой - таким oбpазoм вoздух через сyхой грунт поступаeт к кoрням. Mожно даже зaмульчировaть веpх рyбленой соломой. А влaгa пусть пoступает ĸ кoрням из мeждурядий. Oбъяcню пoчему: кoгда мы поливаeм ĸуст пoд кoрень, вoда обмывaет корeнь и земля отстaет от нeго. Koрневoй системе опять пpиходится работать, тратить силы чтoбы «присoсать» грyнт. B канавкаx же влажный грунт, нaоборот, давит на ĸорни, пpидавливаeт землю. ‏‌‌ ‌ https://telegra.ph/file/05f94c2ba9738bf8effbd.jpg
5493 

20.01.2021 20:00

​БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

Было это давно...
​БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ Было это давно...
​БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ Было это давно, когда мы только-только переехали жить из шумного города в небольшой поселок на севере Ростовской области. Переезжая, я прихватила со своего дачного участка и пару десятков саженцев клубники своего любимого сорта Фестивальная. Но ту-то и произошла незадача. Как только клубничка зацвела, стало что-то нехорошее происходить с желтыми серединками цветков – они чернели, а ягоды завязывались или мелкие, или уродливые. Беда, да и только! Боролась я с этим явлением три года. Что только я не применяла, ничего не помогало, пока однажды на междугороднем вокзале не разговорилась с одной женщиной, которая везла в город ведро крупной, ароматной и без признаков болезней клубники. «Для внуков», – пояснила она. Она-то мне и дала рецепт ядерной смеси, благодаря которой она и собирает такой красивый и душистый урожай. Я сначала подумала, что ингредиенты, которые были в этой смеси,совершенно не годятся для применения из на земляничной плантации. Но потом решила, что попытка не пытка. Была не была, и в августе того же года, навела смесь по рецепту и щедро опрыскала ею свою плантацию. А весной, когда посадки клубники стояли белыми от цвета, обработку повторила, потому что вредители уже стали точить зуб на серединки цветков. Через несколько дней листья моей клубнички поднялись и как бы закивали мне: «Спасибо, спасибо!» Даже как-будто и цветков больше стало. Как и положено из каждого цветочка образовались ягодки. Но... не уродливые, как обычно, а ровные, удлиненные, крупные. А урожай был тем летом просто сказочный. Ни одной корявой ягоды! С тех пор я каждую весну применяю на своих посадках ядерную смесь от вредителей. А рецепт очень простой. Вам понадобятся: один большой флакон дегтя; один пузырек марганца или йода; один пузырек пихтового масла; 1 литр вытяжки органики или травы; 10 г борной кислоты. В самом начале лета все это добро я развожу в 40-литровой бочке. Затем беру стакан этой смеси, развожу в 10 л воды, процеживаю и опрыскиваю свою клубнику. Да и не только ее: розы, яблони, смородину, сливы, персики, вишню, черешню, малину. А как мои растения благодарят меня за такую смесь! Розы цветут и пахнут, а тля к ним ни ногой, ни лапкой; смородина дает такой урожай, который мне раньше и не снился; яблони, груши и сливы радуют урожаем не погрызенных червяками плодов. В общем, ядерное средство спасло урожай не только клубники, но и всего сада. Так что всем-всем-всем рекомендую такое средство. А про клубнику я уже сказала – урожай собираю ведрами. И хватает его и на закрутки, и внукам отвезти, и на рынке продать. https://telegra.ph/file/d3ff912026cb2f1edd9bb.jpg
5397 

21.01.2021 11:00

​Зачем прищипывают томаты?

К моменту налива плодов на первой кисти нижние...
​Зачем прищипывают томаты? К моменту налива плодов на первой кисти нижние...
​Зачем прищипывают томаты? К моменту налива плодов на первой кисти нижние листья начинают желтеть, их периодически обрывают. Нижние листья должны быть удалены до соцветия, на котором начинают созревать плоды. За 30-40 дней до окончания выращивания главный стебель прищипывают (иначе плоды в верхней части растения не успеют созреть). Боковые пасынки удаляют, когда достигают 5-7 см длиной, - при перерастании они затеняют растения и напрасно расходуют его силы. Удалять пасынки лучше утром, когда они легко обламываются. Во избежание заражения вирусными заболеваниями пасынки не обрезают, а отламывают, направляя их вбок, так, чтобы на пальцы не попал сок растения, поскольку руками можно перенести инфекцию от больного растения к здоровому. Столбики от пасынков оставляют 2-3 см. https://telegra.ph/file/a35b8f0fffba792efb1ce.jpg
5394 

21.01.2021 19:10

​Лучшая подкормка для лука - повышаем урожайность в несколько раз
⠀
Для того...
​Лучшая подкормка для лука - повышаем урожайность в несколько раз ⠀ Для того...
​Лучшая подкормка для лука - повышаем урожайность в несколько раз ⠀ Для того, чтобы лук вырос хрустящим, сочным, а также много урожайным, всегда необходимо соблюдать ряд агротехнических мероприятий, которые в итоги и приведут нас к заветной цели. Хоть лук и относится к семейству неприхотливых, для хорошей урожайности за ним требуется правильный уход. ⠀ Я считаю что одним из самых важных элементов агротехники - подкормку и не зря ведь именно от неё зависит урожайность и не только, любой известной культуры.⠀ ⠀ И самая лучшая подкормка на мой скромный взгляд - это зола, уже не один год я радуюсь большому урожаю и все благодаря ей. Зола содержит в себе огромное количество полезных элементов, которые благоприятно влияют на многие растения. ⠀ Подкормку лука я провожу 3 раза за всё время роста. 1. Когда вскапываю грядку для посадки,вношу 500 -700 грамм золы, помимо прочего, происходит процесс раскисления почвы. ⠀ 2. Во время фазы активного роста. Берём 10 литров воды и разводим в ней 1 кг. золы. (Перед подкормкой, почва должна быть влажной. Проводить её лучше ближе к вечеру) ⠀ 3. Спустя какое-то время, золу добавляем напрямую и после хорошо поливаем грядки. ⠀ Всё очень просто, а главное с большим результатом. Хорошего урожая! https://telegra.ph/file/4179c76f0f670ab153ac0.jpg
5353 

22.01.2021 11:00

​Уход за чесноком.
⠀
‣ Как только листья чеснока появятся из земли, посадки...
​Уход за чесноком. ⠀ ‣ Как только листья чеснока появятся из земли, посадки...
​Уход за чесноком. ⠀ ‣ Как только листья чеснока появятся из земли, посадки подкармливают азотным удобрением. Для этого в 10 л воды растворяют 1 ст. ложку мочевины, 10 л - на 1 м2. ‣ Когда листья чеснока достигнут высоты 10-15 см, отгребают землю от луковицы, обсыпают золой и возвращают землю на место. Эту операцию повторяют при появлении стрелок. ‣ Удаляя стрелки чеснока, оставьте несколько штук. По ним можно легко определить оптимальный срок уборки урожая. Как только на головках растрескается обертка и бульбочки начинают выглядывать наружу, пора копать чеснок. ‣ Для оздоровления посадочного материала рекомендуется регулярно омолаживать возделываемый сорт путем посева воздушных бульбочек. В первый год выращивания из них образуются однозубки. Их высаживают осенью и на следующий год получают нормальные многозубковые луковицы https://telegra.ph/file/15eb9aa87ab7266d50ca7.jpg
5300 

22.01.2021 15:10

​Основные правила при обрезке смородины! ️

Как правильно обрезать смородину...
​Основные правила при обрезке смородины! ️ Как правильно обрезать смородину...
​Основные правила при обрезке смородины! ️ Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года. Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки я сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их. ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ 1. При обрезке чёрной смородины нужно помнить о том что, плодовые почки закладываются на приросте текущего года. 2. Чем больше прирост, тем выше урожай ягод на следующий год. 3. Если обрезку не проводить, то куст даёт на протяжении двух-трёх лет хороший урожай. Потом сильно загущается, а значит годовой прирост заметно уменьшается и смородина начинает плодоносить только на концах побега. Урожай будет уменьшатся с каждым годом. 4. Обязательно нужно проводить обрезку при посадке молодого саженца. При посадке саженец заглубляют в почву на 15 см и оставляют над землей по 3-5 почек. За период вегетации, при хорошем уходе из каждой почки вырастает ветка длиной около 70-80 см. На второй год после посадки на этих ветвях формируется первый урожай. 5. После сбора урожая отплодоносившие ветки вырезают, освобождая место для молодых. 6. Количество молодых побегов надо регулировать, исходя из силы куста. Если не провести эту операцию, то на следующий год вы получите обильный урожай, а прирост будет плохой. А это обозначает, что на следующий год урожай будет потерян. 7. На слабых кустах с плохим годовым приростом (35- 40 см) проводят обрезку на 4-5 почки. Не надо гнаться за малым урожаем в этом году - ваша задача состоит в том, чтобы увеличить силу куста, вырастить крепкое, здоровое растение. 8. При формировании куста учитывать сортовые особенности. У скороплодных сортов - это гибридные сорта, урожай первого года бывает высокий (ягоды растут по всей длине побега). На второй год идёт заметное снижение урожая. Что делать? Читайте пункт 5. На обычных сортах ягоды растут в верхней части побега. Поэтому на второй год, кроме нулевых побегов, интенсивно растут и боковые побеги второго порядка на плодоносящих ветках ниже зоны плодоношения. Как провести обрезку на таких кустах? Сразу после сбора, удаляют нулевые побеги и отплодоносившую часть. ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! УДАЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО ЧАСТЬ ПОБЕГА! Почему? Потому как обычные сорта смородины в основном плодоносят на двухлетних ветвях. 9. Регулировать количество ветвей. Сколько нужно оставлять их? Всё зависит от силы куста. На среднем - можно оставить от 9 до 12. На сильном растении допускается 15. На слабом не более 5. 10. Обязательно проводить на старых (не более 6-7 лет), но хороших по урожайности кустах, радикальную омолаживающую обрезку. Срезают полностью все старые пагоны. Можно в этом случае применить, и более щадящую обрезку - удаляют все старые, и оставляют несколько молодых. На следующий год на омоложенном кустике вырастит много молодых побегов - не забудьте проредить такое растение. https://telegra.ph/file/dd8711df13b00973ec13c.jpg
5336 

23.01.2021 11:00


​8 ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ ГРУШ

Правило №1 – обрезку проводят ежегодно. Для того чтобы...
​8 ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ ГРУШ Правило №1 – обрезку проводят ежегодно. Для того чтобы...
​8 ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ ГРУШ Правило №1 – обрезку проводят ежегодно. Для того чтобы дерево могло развиваться и расти в полную силу, делать обрезку нужно каждый год. Это ускорит формирование кроны и плодов. Правило №2 – высота штамба должна быть не менее 60 см и не более 90 см. Ее определяет обрезка в первый год. Если саженец обрезать на высоте более 1 м, то крона заложится слишком высоко, что в последующем усложнит сбор урожая. В то же время и слишком низко расположенные ветви не позволят комфортно обрабатывать почву под деревом, а урожай в таком случае будет лежать практически на земле. Правило №3 – все волчки (мощные вертикальные ветви) вырезают на протяжении всего сезона. Это ветви-паразиты. На них не растут плоды, они лишь забирают питательные вещества и элементы, стимулирующие рост, у своих плодоносных соседей. Правило №4 – при обрезке нужно делать крону максимально прозрачной. Когда крона не загущена, плоды получают достаточное количество света, что позволяет им быстрее созревать и накапливать драгоценные витамины. Правило №5 – сильные приросты нужно переводить на хорошо развитые боковые ветви, соблюдая принцип соподчинения. Он заключается в том, что самые мощные побеги должны располагаться внизу, а более слабые выше. Правило №6 – растущие вверх скелетные ветви нужно обрезать на внешнюю почку, направленную в сторону. Это поможет сделать побег в последующем более горизонтальным. Правило №7 – нельзя допускать наличия конкурентов в кроне. Все сильные побеги, расположенные рядом с центральным проводником или появляющиеся на скелетных ветвях, следует вырезать либо ослаблять, обрезая до 3-5 почек. Правило №8 – ветви обрезают не на кольцо, а на хорошо развитый боковой побег. В отличие от яблони груша обладает хорошей побегообразовательной способностью. И если вырезать побег на кольцо или оставить небольшой сучок, в этом месте появятся волчки. https://telegra.ph/file/555e6171f9ca97f5392d7.jpg
5359 

24.01.2021 13:10


 Тигридия

Несмотря на свою изысканную красоту, тигридия знакома далеко не...
 Тигридия Несмотря на свою изысканную красоту, тигридия знакома далеко не...
 Тигридия Несмотря на свою изысканную красоту, тигридия знакома далеко не многим. Эта нежная красавица родом из Центральной и Южной Америки очень теплолюбива и требует к себе бережного отношения. Свое экстравагантное название цветок получил из-за сердцевины характерного тигрового окраса. Для выращивания в открытом грунте подходит только вид Тигридия павлинья (Tigridia pavonia). В Европе этот вид стали выращивать с 16 века. Растение достигает 40 – 60 см в высоту. Тигридия предпочитает защищенное от ветров, солнечное место с хорошо дренированной, некислой почвой. Старая луковица к окончанию периода вегетации полностью бывает истощена, но вместо нее образуется целое гнездо новых и еще несколько деток. Уход за тигридией в период цветения заключается в своевременном удалении увядших цветков и аккуратном рыхлении почвы. Когда цветение подходит к концу, полив производят реже, но не заканчивают, пока у тигридии не завянет надземная часть. Тигридию можно отнести к холодостойким, но никак не к морозостойким растениям. И, как многие клубнелуковичные, их необходимо выкапывать на зимний период. Когда участок освобожден, в почву вносят калийные и фосфорные удобрения, чтобы подготовить ее к следующему году. https://sun9-72.userapi.com/impf/hkrcAUxHD3JGa-ayLvXr0TFpQgEU7S9vKk2ctQ/KW-Msst0AmQ.jpg?size=576x768&quality=96&proxy=1&sign=c58e4992aa2c431cbd4928d9460e9063&c_uniq_tag=4MSdgTiOTXzbq2G0k5BmU590f8JllVhget1J5EyWsRo&type=album
5411 

16.01.2021 00:33

ОРГАНИЧЕСКИЕ ПОДКОРМКИ ДЛЯ РАССАДЫ И КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Кофейная гуща как...
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПОДКОРМКИ ДЛЯ РАССАДЫ И КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ Кофейная гуща как...
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПОДКОРМКИ ДЛЯ РАССАДЫ И КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ Кофейная гуща как удобрение Любители кофе, которые не ленятся высушивать отработанную кофейную гущу, смешивают ее с грунтом перед посевом семян на рассаду или пересадкой комнатных растений. Кофе хорошо разрыхляет почву, улучшает ее водопроницаемость и привносит с собой питательные макро- и микроэлементы, в особенности азот. Очень рекомендуют добавлять кофейную гущу в грунт для рассады помидоров и баклажанов. Некоторые огородники бояться использовать кофе, потому что уверены: кофе раскисляет почву. Однако это миф. Увеличить кислотность почвы способен необработанный кофе, а обжаренный и уже использованный по назначению имеет реакцию близкую к нейтральной. Удобрение кофейной гущей может быть полезно: томатам, огурцам, баклажанам, розам, азалиям, камелиям, гортензиям, папоротникам, рододендронам. Дневник дачника Наш уютный чат
5372 

21.01.2021 20:08

Ваше счастливое комнатное растение 

Земные знаки и их растения-талисманы 
Для...
Ваше счастливое комнатное растение Земные знаки и их растения-талисманы Для...
Ваше счастливое комнатное растение Земные знаки и их растения-талисманы Для Земных знаков благоприятны любые цветы – хризантемы, розы. Розы жёлтого и пурпурного цветов считаются генераторами положительной энергии Ци. Благоприятно выращивать эти замечательные цветы как в саду, так и дома. Считается, что роза вырабатывает положительные энергетические круговые импульсы и заполняет пространство хорошей энергетикой. Ни один китайский сад не обходится без хризантем. Хризантема способна защитить Ваш дом от негативных энергетических сущностей. Но не держите цветущие растения в спальне. Они подавляют во сне женскую энергетику. Традиционно приносят счастье Земным знакам цитрусовые деревья. Лимонное дерево значительно повысит иммунитет, если Вы склонны к простудам или являетесь человеком пожилого возраста. Апельсиновое и мандариновое деревья способствуют зачатию славных малышей, а также психической и физической релаксации. Дневник дачника Наш уютный чат
5430 

21.01.2021 23:13

Картофель. Окучивать или мульчировать? 

Зачем окучивать картофель? 
Здоровые...
Картофель. Окучивать или мульчировать? Зачем окучивать картофель? Здоровые...
Картофель. Окучивать или мульчировать? Зачем окучивать картофель? Здоровые многочисленные клубни – залог хорошего урожая. Но чтобы клубни хорошо развивались, им нужен воздух. Достаточного притока кислорода к корням можно добиться рыхлением. Проводить его нужно после дождя или хорошего полива, когда почва слегка просохнет. Удобно использовать тяпку или специальный плоскорез. Обогащая почву кислородом, вы одновременно боретесь с сорняками. Следующий этап борьбы за картофельный урожай – это окучивание. Оно необходимо картофелю для развития уже имеющихся клубней и образования новых. Сам процесс представляет собой обработку между картофельными рядами, когда почву пригребают к стеблю и образует холмики. Начинать окучивание нужно, когда растение достигнет высоты 20 см. Процедуру эту нужно проводить с большой осторожностью. Для начала можно пройтись по рядам специальным окучником, а затем дополнительно подсыпать почву к стеблю лопатой. Дневник дачника Наш уютный чат
5484 

22.01.2021 17:09

Не доводите почву до нервного срыва 

Конечно, большинство из нас хорошо...
Не доводите почву до нервного срыва Конечно, большинство из нас хорошо...
Не доводите почву до нервного срыва Конечно, большинство из нас хорошо понимают, что нельзя высаживать одни и те же культуры на одном и том же месте, но, к сожалению, не всегда правильно ведут этот самый севооборот. А потом недоумевают: и почему это в этом сезоне такой маленький урожай? Отвечаю многим: ну нельзя из года в год выращивать на одном и том же месте те же огурцы, или лук. Некоторые ухитряются менять не место посадки, а просто насыпать новую почву на грядку, достав из нее энное количество земли . Такой вариант вполне возможен, но только насыпать новой почвы нужно очень значительное количество, иначе получится бесполезное занятие. Все же, на мой взгляд, лучше чередовать культуры. Кстати, при правильном севообороте и сорняков становится гораздо меньше. Дневник дачника Наш уютный чат
5417 

22.01.2021 22:04

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 

Куриная печень — 400 г ,Куриное филе — 200...
ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Куриная печень — 400 г ,Куриное филе — 200...
ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Куриная печень — 400 г ,Куриное филе — 200 г ,Сливочное масло — 100 г Морковь — 1 шт. ,Лук — 1 шт. Чеснок — 1 долька ,Лавровый лист — 1 шт. Соль, черный перец — по вкусу ,Молоко — 50 мл В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком. На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень. Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности. Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать. Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. л. молока. Дневник дачника Наш уютный чат
5376 

23.01.2021 14:10


Не доводите почву до нервного срыва 

Нужно чередовать культуры с различными...
Не доводите почву до нервного срыва Нужно чередовать культуры с различными...
Не доводите почву до нервного срыва Нужно чередовать культуры с различными корневыми системами: глубокой и мелкой. Можно сажать все растения после бобовых культур и после лука и чеснока, за исключением их самих. Регулярно вносить удобрения, желательно органические: навоз и компост. При этом учитывать потребность растений в тех или иных элементах питания, которая зависит от выращиваемой культуры и от состава и питательности почвы. Например, зеленные культуры, картофель, капуста требуют азотных удобрений, помидорам и редьке нужно больше фосфора, а прочим корнеплодам требуется калий (им даже при посадке желательно вносить золу). Обязательно на свободных от посадок площадях весной, летом и осенью использовать зеленые сидераты, которые, безусловно, улучшают плодородие и состав почвы. Дневник дачника Наш уютный чат
5331 

23.01.2021 22:10

Пять ошибок при хранении картофеля

1. Все сорта хранятся одинаково - неверно...
Пять ошибок при хранении картофеля 1. Все сорта хранятся одинаково - неверно...
Пять ошибок при хранении картофеля 1. Все сорта хранятся одинаково - неверно, картофель ранних сортов долежит лишь до ноября! В первую очередь съедайте именно его. 2. Можно хранить картофель низкого качества - неверно, картофель с червоточинами, рытвинами, сколами - не перезимует, не тратьте на него место и время. Перед закладкой переберите весь картофель и выберите только хорошие экземпляры. 3. Картофель можно хранить со всеми овощами - неверно. Хорошо только хранение вместе со свеклой. 4. Картошка хранится в любом месте - неверно. Будьте особенно внимательны, если вы храните картофель на балконе или лоджии - не оставляйте мешки неприкрытыми! 5. Нельзя перебирать картофель в хранилище зимой - неверно, еще как можно! Делая это во время хранения, вы вовремя избавляетесь от разлагающихся и гнилых клубней, которые могут испортить весь урожай. Дневник дачника Наш уютный чат
5425 

24.01.2021 18:19

ОРГАНИЧЕСКИЕ ПОДКОРМКИ ДЛЯ РАССАДЫ И КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Сахарная подкормка...
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПОДКОРМКИ ДЛЯ РАССАДЫ И КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ Сахарная подкормка...
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПОДКОРМКИ ДЛЯ РАССАДЫ И КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ Сахарная подкормка Сахар — это энергия в чистом виде не только для человека. Растения тоже «сладкоежки» и один раз в неделю можно побаловать их сладеньким. Для этого прямо по поверхности земли в горшке рассыпают чайную ложку сахара, а затем просто поливают растение. Или поливают сладкой водой (2 чайные ложки сахара на стакан воды). Поскольку из сахара растениям нужна преимущественно глюкоза, кто-то использует в качестве удобрения непосредственно таблетки глюкозы, что продаются в аптеках. Для приготовления подкормки одну таблетку разводят в стакане воды. Подкормки глюкозой проводят раз в месяц, не чаще. Удобрение сахаром может быть полезно всем комнатным растениям, особенно кактусам. Дневник дачника Наш уютный чат
5349 

24.01.2021 21:30

Какие растения сочетаются с розами? 

Рядом с розами высаживают цветы с...
Какие растения сочетаются с розами? Рядом с розами высаживают цветы с...
Какие растения сочетаются с розами? Рядом с розами высаживают цветы с небольшой корневой системой (виола, барвинок, примулы), которая не будет мешать их росту и развитию. Подходят теневыносливые растения – такие как гейхера, хоста и любые почвопокровные. Луковичные желательно сажать рядом с достаточно высокими шрабами, а мелколуковичные – среди чайно-гибридных роз и роз флорибунда. Но при этом придется внимательно следить за тем, чтобы при укрытии роз луковичные под него не попадали, так как они могут выпревать. Хорошо сочетаются с розами многие однолетние культуры, скажем, сальвия мучнистая, бегония клубневая, дельфиниум Аяксов, и двулетники – мальва, наперстянка. Выбор достаточно широкий, не стоит лишь размещать розы рядом с высокими и слишком яркими растениями. Плетистые розы сочетаются с клематисами. Кроме того, около розария полезно сажать растения, защищающие их от болезней и вредителей: бархатцы, лаванду, шалфей. Дневник дачника Наш уютный чат
5483 

24.01.2021 23:09

По всем вопросам пишите на admin@dachasezon.ru