Назад

Друзья, приветствую! Приглашаю вас в телеграм канал с вкуснейшими...

Описание:
Друзья, приветствую! Приглашаю вас в телеграм канал с вкуснейшими рецептами исключительно растительной кухни и с полезными советами для здоровья, а также на канале есть рецепты без термической обработки - сыроедческие. Все только о ЗДОРОВОМ питании! Переходите https://t.me/Veget

Похожие статьи

В хоботе слона мышц больше, чем в теле человека. А в подборках каналов...
В хоботе слона мышц больше, чем в теле человека. А в подборках каналов полезной информации не меньше, чем в библиотеке: • — Секреты психологии, манипулирование людьми. Только проверенные и эффективные советы. • _zdorov — Рецепты красоты и здоровья, народная медицина и полезные советы на каждый день. • — Плантация полезных и вкусных рецептов салатов. • — Дизайн квартиры и интерьер. Обустроить своими руками, за копейки. Знакомые и друзья в шоке, не верят своим глазам. Хотите больше интересного? Вступайте к нам • — Формула уникального дизайна. Интерьеры и не только! • — Английский по картинкам. Слова прочно засядут в твоей голове как 25ый кадр! • — Красивые и прикольные открытки, пожелания и поздравления для любимых по любому поводу и на каждый день! • _world_tg — Хочешь узнать как быть для него самой-самой? Женские хитрости, стихи о любви и многое другое. Вам понравится. • — Позитивный канал без пошлого юмора. Много видео приколов, мемов. Подними настроение Подпишись! • — Приколы и Котики! • — Красивые Места Планеты! • _N1 — Головокружительный животный мир юмора и милоты! • — Растим цветы дома и в саду. Советуемся и хвалимся в чате. Заходи! • — Европейские видеоновости! Самый популярный новостной канал на русском языке! • — Только книги и ничего лишнего. Все бестселлеры бесплатно на одном канале! • — Манипулирование мужчинами, секреты красоты, морали и питания. Женское саморазвитие начинается здесь. • — Пора научиться делать домашние дела быстро и просто! Как? Подскажем. Есть чат. • — Народные рецепты! Лекарства больше не нужны, а врачи больше не будут пичкать вас ненужными таблетками. • — Объясни мне как ребенку! Просто о сложном.
5846 

31.01.2021 22:00

​​БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА 
⠀
Капуста получается очень вкусной и очень быстро...
​​БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА ⠀ Капуста получается очень вкусной и очень быстро...
​​БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА ⠀ Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье! ⠀ ⠀ Приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат. нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. ⠀ Приготовление: 1. Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим. 2. Маринад готовиться так: на 1 литр воды пол стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить пол стакана растительного масла и пол стакана 9 процентного уксуса. 3. Придавить грузом, дать окончательно остыть, переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день. 4. Через сутки капуста готова к употреблению. 5. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить. ⠀ ⠀ Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/04215bd7cba81c0f51a98.jpg
5808 

24.01.2021 17:49

​​Французская классика ! Яблочная тартинка по- французски.

Дорогие друзья, для...
​​Французская классика ! Яблочная тартинка по- французски. Дорогие друзья, для...
​​Французская классика ! Яблочная тартинка по- французски. Дорогие друзья, для приготовления этого традиционного блюда даже не нужна металлическая форма. Красиво уложенные яблоки и блестящая поверхность, выглядят так, будто тартинку готовил профессиональный кондитер. Время приготовления займёт у вас 55 мин и на выходе получаем 8 порций. Ингредиенты: песочное тесто -350 г яблоки - 5 шт сливочное масло - 25 г (растопленного) абрикосовый джем - 3 ст.л. вишневая водка - 1 ст.л. Способ приготовления: Для начала разогрейте духовку до 200 градусов. На перевернутом противне раскатайте тесто и вырежьте из него круг диаметром 30 см. Далее чистим яблоки, освобождая от сердцевины и нарезаем их половинками, а половинки - тонкими ломтиками. На тесто выкладываем мелкие кусочки яблок в центр круга, а плоскими ломтиками выкладываем остальную площадь, отступив от краев 25 см и продвигаясь к центру. Загните края круга, посыпьте яблоки сахаром и смажьте растопленным маслом. Выпекать нашу тартинку нужно 45 мин до золотистого цвета. Затем разогрейте джем с водкой и смажьте яблоки. Верните в печь на 5-10 мин до легкой карамелизации. выложите на блюдо и подавайте в теплом виде. Совет : для теста можно использовать вместо муки 1-го сорта пополам муку высшего сорта и 1-го сорта. Желаю всем приятного аппетита ! https://telegra.ph/file/86cb775530d9da1214b88.jpg
5801 

03.02.2021 18:03

Овощные голубцы на зиму Рецепт голубцы овощные можно сделать просто под...
Овощные голубцы на зиму Рецепт голубцы овощные можно сделать просто под гнетом, а можно и в банки закатать. Я приведу вам два варианта, а вы сами решите какой вам подойдет. Итак, что нам потребуется для овощных голубцов. - капуста (средних размеров) — 1 кочан - морковь — 4-5 шт. - чеснок — 1-2 головки Для рассола на 1,5 литра воды: - соль — 2 ст. л. - сахар — 2,5 ст. л. - растительное масло — 200 г - уксус 9% — 60-70 г - черный перец и душистый перец горошком — по вкусу Как приготовить овощные голубцы на зиму Приготовление:голубцы овощные в банках Сразу хочу вас друзья предупредить, что для голубцов лучше брать капусту среднеспелых сортов. У таких сортов и листья более мягкие и они более податливые (легче заворачивать), чем позднеспелые. Итак отделяем листья от кочана и бланшируем в кипящей воде 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. Морковь чистим, моем, натираем на крупной терке, чеснок также чистим, измельчаем, добавляем к моркови и перемешиваем. У капустных листьев отрезать жесткие места или отбить молоточком для мяса. На каждый лист положить начинку и завернуть конвертиком. Если вы хотите сделать под гнетом, тогда готовые голубцы складываем в эмалированную кастрюлю. А если в банки, тогда в чистые, сухие и стерилизованные банки складываем голубцы, поплотнее друг к другу. Готовим рассол: в кастрюлю выливаем воду, доводим до кипения, добавляем соль, сахар, перец перемешиваем, кипятим минуты 3-5, добавляем растительное масло, уксус, перемешиваем и выключаем. Заливаем подготовленные овощные голубцы кипящим рассолом в кастрюле, ставим гнет и эти голубцы будут готовы к употреблению через 3 дня. Когда рассол остынет, кастрюлю можно убрать в прохладное место. Заливаем подготовленные голубцы рассолом в банки, закатываем, переворачиваем вверх дном, укутываем и остужаем в таком положении. Хранить рекомендуется в прохладном месте. Овощные голубцы на зиму, можно подавать с любым гарниром, но мы очень любим с отварным картофелем. По своему усмотрению вы можете сдобрить овощные голубцы любыми травками, хоть острыми, хоть пряными, выбирайте сами по своему вкусу и кушайте с удовольствием. Приятного аппетита!
5812 

17.02.2021 11:48

КИСТЕВЫЕ СОРТА ТОМАТОВ
⠀
Амурский Тигр, устойчив к вирусным заболеваниям...
КИСТЕВЫЕ СОРТА ТОМАТОВ ⠀ Амурский Тигр, устойчив к вирусным заболеваниям...
КИСТЕВЫЕ СОРТА ТОМАТОВ ⠀ Амурский Тигр, устойчив к вирусным заболеваниям, приятный в свежем виде и вкусный в консервировании. Мощный куст, после всходов через 110 дней можно собирать урожай красных плодов в жёлтую полоску. На одной кисти может образовываться до 12 шт помидорчиков с массой 80 гр. ⠀Красным красно, очень хороший сорт, раннеспелый, устойчив к некоторым болезням, может плодоносить при неблагоприятных погодных условиях. Высокоурожайный, на одной кисти образуется до 7 шт плодов с массой 250 гр. Вкусовые качества отличные, мякоть имеет с выраженной зернистостью, хорош в свежем виде и консервации. ⠀Верные друзья, раннеспелый сорт, высокоурожайный, устойчив к перепадам температуры, высота может достигать до 1, 8 метра, на одной кисти вырастает до 12 шт. плодов, а главное ровных по величине и созревают тоже одновременно. Дневник дачника Наш уютный чат
5676 

23.02.2021 21:18

​​Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные...
​​Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные...
​​Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие.  Сухое варенье из яблок очень полезное. Такие вкусняшки из яблок придутся по вкусу всем. Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие. А главное их можно брать с собой для перекуса, или давать деткам в школу полакомится на переменке. Вы всегда будете знать, что они кушают полезную и питательную сладость.  Ингредиенты:  Яблоки — 1 килограмм;  сахар — 300 грамм;  лимонная кислота — 1 чайная ложка;  корица — 1 чайная ложка.  Приготовление:  1.Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками.  2.Затем выложите их на противень, плотно,даже можно накладывать один кусочек на другой.  3.Перемешайте сахар, корицу и лимонную кислоту, и засыпьте этой семью яблоки.  4.Духовку разогрейте до 200°С и подсушите яблоки в течении 25-30 минут.  5.Следите, чтобы яблоки не подгорали.  6.Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром, разложите на ней яблоки, и пусть еще досыхают при комнатной температуре в течении 2 дней.  Сухое варенье из яблок можно хранить в коробке, или чистых сухих банках.  Сухие яблочки можно уложить в красивую коробочку и преподнести друзьям в качестве символического подарка.  Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита! https://telegra.ph/file/1f37a6f0d74aac4b27449.jpg
5757 

04.03.2021 19:54

​​Почему дома необходимо выращивать спатифиллум?

Спатифиллум — одно из самых...
​​Почему дома необходимо выращивать спатифиллум? Спатифиллум — одно из самых...
​​Почему дома необходимо выращивать спатифиллум? Спатифиллум — одно из самых популярных комнатных растений. О «Женском счастье» сложено множество примет и суеверий: узнав об истинном предназначении этого растения, вы сможете точно решить, следует ли держать спатифиллум в своем доме. Почему дома необходимо выращивать спатифиллум, изображение №1 Спатифиллум — самый распространенный подарок для незамужней девушки или молодой семьи. Считается, что «Женское счастье» гармонизирует жизненную энергию в доме, способствует согласию между домочадцами и усиливает женскую привлекательность. Приметы об этом растении помогут вам узнать скрытый потенциал спатифиллума. Если подарить цветок незамужней молодой девушке с искренним пожеланием счастья, то она найдет спутника жизни, как только распустится первый бутон. Спатифиллум, подаренный семейной паре близкими друзьями, поможет освежить отношения, а если цветок преподнесен родителями, то вскоре следует ожидать прибавления в молодой семье. Чтобы найти свою истинную любовь, необходимо добиться одновременного цветения семи бутонов спатифиллума. «Женское счастье» может привнести в давние отношения безумную страсть и оградить от супружеской неверности. Для этого горшок с цветком нужно поставить в спальне. Аромат первого бутона нового спатифиллума способен принести счастье в вашу семью: для этого каждый должен понюхать цветок, а после того, как бутон отцветет, его нужно сохранить в закрытой емкости. Пересаживая «Женское счастье» в другой горшок, необходимо произнести слова: «Как цветок в новый дом переехал, так и в мой дом — новое счастье». Этот заговор принесет удачу и избавит от проблем. Чтобы мужу и жене жить в мире и согласии, им нужно вместе вдыхать аромат спатифиллума. Если женщина хочет забеременеть, ей нужно купить «Женское счастье», на котором есть несколько бутонов, и дать им распуститься. Для повышения материального благополучия необходимо вырастить цветок из маленького ростка и дать ему зацвести. Отцветшие бутоны нужно собрать в мешочек зеленого цвета и положить в то место, где вы храните семейные сбережения. Чтобы это растение принесло вам женское здоровье, необходимо срезать один из листьев спатифиллума, завернуть его в плотную ткань и на ночь привязать к больному месту. Наутро листок необходимо закопать в землю, либо опустить в проточный водоем. «Женское счастье» можно дарить незамужним подругам с искренним пожеланием домашнего тепла и уюта. Такой подарок нужно обязательно покупать в «женские» дни: среду, пятницу или субботу. Если спатифиллум заболел или погиб сразу же после того, как вам его подарили, то скорее всего, даритель не желал вам добра. Болезнь цветка предвещает семейные ссоры и проблемы с деньгами. Чтобы избежать неприятностей, цветок необходимо вылечить. Срезанный букет из цветов спатифиллума дарят в знак искренней любви Заходи ️ ОБСУДИТЬ Школа цветоводства https://sun7-9.userapi.com/impg/2fdLQpdOg2Mjs_LGjdacehXvGaXWy-aZRk3k2A/6RSkRagkB_4.jpg?size=802x718&quality=96&sign=a37c227c811e18ece4d7c3da23dfe55c&type=album
5766 

07.03.2021 10:07

Какой сегодня день?

10 марта — Тарас-кумошник, Тарасий Бессонный

На Тараса...
Какой сегодня день? 10 марта — Тарас-кумошник, Тарасий Бессонный На Тараса...
Какой сегодня день? 10 марта — Тарас-кумошник, Тарасий Бессонный На Тараса полагалось просить небесных покровителей о крепком здоровье и бодрости — чтоб не привязалась лихорадка-кумоха, да дрёма не валила с ног посреди дня. В северных районах, где только к этому времени появлялись приствольные лунки, принимались гадать по ним, смела ли будет весна: крутые края — к буйному теплу, пологие — к холоду. ️По приметам, 10 марта нельзя ложиться спать вечером или днем, иначе можно наспать себе кумаху – нечистую силу, не сулящую добра. Сегодня третий день масленичной недели – «Лакомка», или «Скоромная среда». В середине Масленичной недели зять ходил в гости к теще — на блины, конечно же. И не только он — поесть блинов приходили его друзья и родственники. Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение️ Какой_сегодня_день
5740 

10.03.2021 11:00

​​Вкусные огурчики в собственном соку

Сегодня хочу рассказать о маленьком...
​​Вкусные огурчики в собственном соку Сегодня хочу рассказать о маленьком...
​​Вкусные огурчики в собственном соку Сегодня хочу рассказать о маленьком открытии. Точнее, про маринованные огурчики на скорую руку. Этот рецепт получился у меня случайно. Хотя, честно, может он уже сто лет в природе существует. Не являюсь фанатом домашних заготовок ввиду отсутствия огорода. А дело было так Я уже писала о том, что недавно мы взяли квартиру в ипотеку. Пока обустроились, пока то, да сё. Решили к нам заглянуть друзья. Сначала приехала подруга с ночёвкой, ну а ее муж должен был приехать на следующий день. У них есть огород, значит, есть овощи. Вот и привезла она мне пакет помидорок и большой пакет огурцов. Томаты пошли на стол, а огурцы все не поместились. Через день гости уехали, а пакет домашних огурцов остался. И что делать? Едоки мы так себе. Ну съедим несколько штук, а остальное испортится. И тут я вспомнила, как бывшая свекровь мариновала огурцы в пакете. Что она туда кидала - не помню. Но идею решила позаимствовать. И так, ингредиенты: Огурцы - любое количество. Чеснок - по усмотрению; Лук; Соль, специи по вкусу - я не добавляла; Можно добавить зелени и укропа, но у меня не оказалось под рукой; Пластиковый контейнер с герметичной крышкой. Способ приготовления Я хорошенько вымыла контейнер и отпарила его кипятком. Огурцы хорошо промыла и нарезала кольцами. Примерно по 1,5 - 2 см в толщину. Выложила в контейнер. Нарезала лук кольцами, следом покрошила несколько зубчиков чеснока. Примерно половину головки. Выложила поверх огурцов и добавила немного соли. Все тщательно перемешала и убрала в холодильник. Результат Про огурцы вспомнила через 3 дня. Открыла контейнер. Овощи пустили сок, пропитались чесноком и луком. А на вкус - даже не описать. Полюбила вся семья. Разумеется, сразу все огурцы мы не съели. Периодически про них забывали. Спустя месяц решила выкинуть. Огурцы стали бледными, поэтому я подумала, что они испортились. Открыла крышку. Неприятных запахов в нос не ударило, а наоборот, кухня наполнилась божественным ароматом. Рискнула попробовать - стало еще вкуснее чем было. Плюс, промариновались лук с чесноком. Огурцы были сочными, мягкими. Но, думаю, срок годности у них не больше трех месяцев. Мы доели всю плошку за два. Более того, добавляла огурцы в рассольник. Сильной разницы между магазинными и импровизированными не почувствовала. В планах провести эксперимент с покупными огурцами и понять - есть ли разница. Если брать свежие - то она большая. Домашние огурцы намного вкуснее покупных. Думаю потому что огородники не балуют плоды всякой гадостью и обработкой для продления срока годности. https://telegra.ph/file/6f8bf4bc72a98cbfb7701.jpg
5714 

11.03.2021 18:44

​​«Народная борьба» с муравьями

Дерновые и садовые муравьи могут натворить в...
​​«Народная борьба» с муравьями Дерновые и садовые муравьи могут натворить в...
​​«Народная борьба» с муравьями Дерновые и садовые муравьи могут натворить в саду не мало бед. Они выгрызают тычинки и пестики цветов, питаются соком ягод, плодов. Кора молодых побегов, почки и корни также составляют их рацион. Многие муравьи используют падь сосущих вредителей в качестве источника питания. Поэтому они охраняют тлю, листоблошек, щитовок и ложнощитовок от их врагов, чтобы не лишиться пропитания, а также способствуют их расселению в саду и огороде. Объявим им войну, вооружившись народными средствами. Берёзовый дёготь. Поможет расправиться с ближайшими «друзьями» тли – муравьями. Чтобы отвадить их, пасущих своих «коровок», от садовых насаждений, обмотайте штамбы деревьев и основания ветвей кустарников тряпками, смоченными в чистом берёзовом дёгте. Кожура апельсинов. Чтобы избавить садовые и огородные культуры от колоний этого насекомого, в 10 л воды добавляют 1 стакан сухих измельченных корок апельсинов и настаивают 4-5 дней. Процеженным настоем опрыскивают пораженные растения каждые 3-4 дня. Бывалые утверждают: тля полностью исчезнет уже после 2-3 таких обработок. Апельсиновую кашицу можно разложить у оснований ягодных кустарников и штамбов деревьев – муравьи больше не будут разгуливать по ветвям этих растений. Готовим ее так: нужно размочить горсть сухих корок в теплой воде, перебить разбухшую цедру в кашицу с помощью блендера. Пряные растения. Муравьям не нравится запах мяты, пижмы, полыни горькой. Зеленые или высушенные листья надо разложить в местах скопления насекомых. Аромат петрушки, ботвы томатов, лаврового листа, горчицы также способен отпугнуть муравьев. Скоро обязательно поговорим о том, как бороться с муравьиными гнездами. Продолжение следует… Сад Огород https://telegra.ph/file/5569dbfa9f1358dc0f462.jpg
5690 

18.03.2021 14:00

ПОКУПАЕМ СЕМЕНА ОГУРЦОВ

Засолочные: Нежинский, Вязниковский, Монастырский...
ПОКУПАЕМ СЕМЕНА ОГУРЦОВ Засолочные: Нежинский, Вязниковский, Монастырский...
ПОКУПАЕМ СЕМЕНА ОГУРЦОВ Засолочные: Нежинский, Вязниковский, Монастырский, Изящный, Конкурент, Родничок, Крепыш, Авангард, Алтай, Астерикс, Бизнес, Бригантина, Великолепный, Верные друзья, Взгляд, Водолей, Воронежский, Вязниковский 37, Дальневосточный 27, Засолочный, Каскад, Конкурент, Кустовой, Миг, Муромский 36, Надежный, Пальчик, Урожайный 86, Фаворит, Харьковский и др.; Салатные: Неросимый 40, Адам, Алешка Алтайский ранний 166, Владивостокский 155, Изящный, Мовир 1, Парад, Резастр, Ржавский местный, Салтан, Синтез, Феникс и др.; Универсального назначения: Восток, Дачный, Журавленок, Маринда, Фермер, Аист, Береговой, Благодатный, Голубчик, Дружина, Дуэт, Единство, Кит, Круиз, Левина, Либелле, Моравский корнишон, Пасамонте, Регия, Северский, Серпантин, Соловей, Стрелец, Уссурийский 3, Фотон, Хабар, Эпилог, Эскадон и др. Салатные сорта не подходят для засолки. Консервные сорта содержат больше сахаров – это важно для консервирования. Дневник дачника Наш уютный чат
5724 

19.03.2021 14:08

​​ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!

Делюсь рецептом, который...
​​ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА! Делюсь рецептом, который...
​​ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА! Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт! Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам. Что понадобится для приготовления Крупные, спелые помидоры для сока Мелкие помидоры Соль и сахар Душистый перец-горошек Лавровый лист Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя) Приготовление Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.  Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. На три литра сока добавьте пять столовых ложек соли, шесть столовых ложек сахара, пять горошин душистого перца, шесть лавровых листиков. После того, как сок закипит, снимите пену, кипятите сок пока не перестанет образовываться пена (минут 12-15).  Одновременно в другой кастрюле закипятите воду. В подготовленные банки разложите помидоры, залейте кипятком и накройте крышками. Сверху положите толстое полотенце. Пусть помидоры стоят пока варится томатный сок. Потом воду слейте, залейте помидоры кипящим соком и сразу же закатайте. Переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.  На 3-х литровую банку идет два килограмма помидор и литр томатного сока https://telegra.ph/file/c7ba5af66ff8c6b9e4293.jpg
5512 

10.04.2021 10:57

 Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные...
 Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные...
 Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие.  Сухое варенье из яблок очень полезное. Такие вкусняшки из яблок придутся по вкусу всем. Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие. А главное их можно брать с собой для перекуса, или давать деткам в школу полакомится на переменке. Вы всегда будете знать, что они кушают полезную и питательную сладость.  Ингредиенты:  Яблоки — 1 килограмм;  сахар — 300 грамм;  лимонная кислота — 1 чайная ложка;  корица — 1 чайная ложка.  Приготовление:  1.Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками.  2.Затем выложите их на противень, плотно,даже можно накладывать один кусочек на другой.  3.Перемешайте сахар, корицу и лимонную кислоту, и засыпьте этой семью яблоки.  4.Духовку разогрейте до 200°С и подсушите яблоки в течении 25-30 минут.  5.Следите, чтобы яблоки не подгорали.  6.Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром, разложите на ней яблоки, и пусть еще досыхают при комнатной температуре в течении 2 дней.  Сухое варенье из яблок можно хранить в коробке, или чистых сухих банках.  Сухие яблочки можно уложить в красивую коробочку и преподнести друзьям в качестве символического подарка.  Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита! https://sun9-30.userapi.com/impg/vb5plh_QPNMsqQ0P9fyjL5v6mwIaJiYDCYEtVA/He0Io9xjdJI.jpg?size=604x338&quality=96&sign=3bf35974732126eca90a35d918419806&c_uniq_tag=aQx3vpWtiz_6w-b61c6acC7usVul73HChJKR_Y0Va6M&type=album
5539 

10.04.2021 16:01

 ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ. 

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка...
 ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ.  Делюсь рецептом, который передала мне бабушка...
 ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ.  Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!  Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.  Что понадобится для приготовления  Крупные, спелые помидоры для сока  Мелкие помидоры  Соль и сахар  Душистый перец-горошек  Лавровый лист  Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)  Приготовление  Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.  Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. На три литра сока добавьте пять столовых ложек соли, шесть столовых ложек сахара, пять горошин душистого перца, шесть лавровых листиков. После того, как сок закипит, снимите пену, кипятите сок пока не перестанет образовываться пена (минут 12-15).  Одновременно в другой кастрюле закипятите воду. В подготовленные банки разложите помидоры, залейте кипятком и накройте крышками. Сверху положите толстое полотенце. Пусть помидоры стоят пока варится томатный сок. Потом воду слейте, залейте помидоры кипящим соком и сразу же закатайте. Переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.  На 3-х литровую банку идет два килограмма помидор и литр томатного сока.  Приятного аппетита! https://sun9-57.userapi.com/impg/nHD_VYW38Vg20pnlxGF179ROzP_doI4Z7xvs2A/qho3t4i_j4g.jpg?size=604x454&quality=96&sign=4495730575bf425e37d08c034d3a92d8&c_uniq_tag=-uXm4PJiO9iB--LHBSSD4vOy2xcbcZb9j91ICHu0krY&type=album
5546 

19.04.2021 16:01

​ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ПОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИВАТЬСЯ
Сохраните к себе на стену, чтобы...
​ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ПОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИВАТЬСЯ Сохраните к себе на стену, чтобы...
​ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ПОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИВАТЬСЯ Сохраните к себе на стену, чтобы не потерять! Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде. Крутятся кверху «лодочкой» Тут всего два виновника: 1. Картофельная тля, которая сидит на стеблях и, несмотря на мелкие размеры, скручивает листву кверху. Справиться с ней сложности не составит – опрыскайте помидоры любым препаратом от колорадского жука: Танрег, Конфидор, Искра, и она погибнет. Только не надо злоупотреблять опрыскиваниями. Листва не распрямится, и мушка продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной. 2. Второй «вредитель» – погода. Вообще-то помидоры – растения умеренного климата, им противопоказаны слишком холодные ночи и слишком жаркие дни. Если днем температура поднимается выше +35 С, то листья скручиваются в лодочку. Усугубляет «болезнь» нехватка влаги – почва трескается и рвет корни. Поэтому помимо скручивания могут проявиться и признаки нехватки микроэлементов. Замульчируйте почву соломой или шелухой, по листу опрыскайте Новосилом с добавкой микроэлементов. Крутятся вниз Это более опасно. Возможно, это первый симптом бактериального рака. Если нижние листья скручиваются, буреют и потом засыхают – это точно он. Не уверены в диагнозе – срежьте один из стеблей. На срезе будет видно бурое кольцо. Это сосуды, «забитые» бактериальным раком. Такие растения надо удалять. Однако если кольца нет, то не спешите корчевать помидорную делянку. Закручивает листья помидоров книзу еще и нехватка фосфора, бора и других микроэлементов. Тут можно пытаться определить, какой элемент в дефиците, а можно просто пройтись по всем, подкормив растения Сударушкой, Рязаночкой, Полимикро или комплексными удобрениями с микроэлементами (Мастер, Кемира и др.). Не хватило мела или перебрали с марганцем Кверху крутит листья и нехватка кальция. Ее несложно выявить: одновременно отмирают точки роста, и на плодах появляется вершинная гниль. Недуг легко исправить, подкормив посадки кальциевой селитрой. Другое дело – марганец. Садоводы наводят «лошадиные растворы» по 1 ч. ложке на ведро воды. В результате листья крутит от избытка марганца. Хотя «крутит» – громко сказано. Молодая листва морщится, становится «пожеванной». Оптимальный вариант – добавить марганца на кончике ножа в ведро воды. Завивка калием Нехватка калия на многих культурах выражается в виде усыхания краев у листвы. На помидорах края листьев «завиваются». Впоследствии на старых листьях развивается некроз. Самые мелкие жилки бледнеют, а края листьев буреют. Зато «картофельные листья» на помидорах только приветствуют. Сорта с такой особенностью более урожайны (если, конечно, не давать волю сорнякам). https://telegra.ph/file/eaee5e9a2556419f6f4dd.jpg
5555 

24.04.2021 10:30


​​Самый вкусный рецепт маринованных опят в домашних условиях

Рекомендую весь...
​​Самый вкусный рецепт маринованных опят в домашних условиях Рекомендую весь...
​​Самый вкусный рецепт маринованных опят в домашних условиях Рекомендую весь лесной урожай перебрать. Мы крупные жарим, а мелкие маринуем. Зимой так вкусно, откроешь баночку, на новый год или к картошечке. На любой праздник. У нас все друзья любят грибочки, гости когда приходят, спрашивают, а грибочки будут) Ваши фирменные. Так что делюсь с вами фирменным рецептом. Ингредиенты: Грибы Маринад 1 литр воды 2 ложки столовые сахара 1 ложка столовая соли 1 чайная ложка 70% уксусной эссенции Пару веточек укропа 2 лавровых листа 2-3 листа черной смородины 2 бутона гвоздики 2-3 зубчика чеснока Грибы нужно перебрать и сортировать. Мелкие отдельно, крупные отдельно, мелкие отдельно. Далее помещаем их в кастрюлю, заливаем водой и варим пока они не осядут на дно. Пену постоянно снимаем. В воду добавляем столовую ложку уксуса чтобы они не чернели. Маринад готовим очень вкусный, пряный, состоит он из воды, соли сахара и специй. А необычное здесь укроп и листья смородины, которые придают пикантный интересный вкус. Маринад я варю минут 5 затем добавляю уксусную эссенцию. И нарезанный пластинками чеснок. Отваренные грибы перекладываем в маринад. Варим в нем грибы 10 минут, и раскладываем в стерильные баночки. Грибы перекладываю шумовкой в маринад, можно сцедить воду и перекладываем в маринад. После того как грибы проварились в маринаде, я их раскладываю в стерильные баночки. Специи (укроп и листья смородины можно в баночки не класть. Банки я вымыла с содой и прокипятила старым дедовским способом над чайником. Залила крышки водой и прокипятила 10 минут. Закатываем грибы и остужаем, убираем в прохладное место. Я храню их в подвале (погребе). Можно хранить в холодильнике. https://telegra.ph/file/dd5e5229125c35ecc2187.jpg
5498 

11.05.2021 18:05

1. Не уживаются вместе растения ᴏдинакᴏвᴏй высᴏты и «лᴏпушистᴏсти», если...
1. Не уживаются вместе растения ᴏдинакᴏвᴏй высᴏты и «лᴏпушистᴏсти», если...
1. Не уживаются вместе растения ᴏдинакᴏвᴏй высᴏты и «лᴏпушистᴏсти», если пᴏсажены ᴏни ᴏчень теснᴏ. 2. Не любят сᴏседства представители ᴏднᴏᴦᴏ семейства. Осᴏбеннᴏ ссᴏрятся друᴦ с друᴦᴏм зᴏнтичные. 3. Уᴦнетают всех без исключения фенхель и пᴏлынь. 4. Лук и чеснᴏк аᴦрессивны пᴏ ᴏтнᴏшению к бᴏбᴏвым и капустным. 5. Мᴏркᴏвь, свекла, ᴏᴦурцы, тᴏматы приветствуют любᴏе сᴏседствᴏ. 6. Салат и шпинат выделяют вещества, активизирующие рᴏст кᴏрней друᴦих растений, и притеняют пᴏчву. 7. Защищают ᴏт вредителей петрушка, фасᴏль и ᴦубᴏцветные травы: мелисса, базилик (реᴦан), чабер, календула, тимьян, кᴏтᴏвник, иссᴏп, настурция, бархатцы. Лук и чеснᴏк ᴦасят ᴦрибкᴏвые бᴏлезни. 8. Кукуруза и пᴏдсᴏлнух береᴦут сᴏседей пᴏд свᴏей тенью, защищают ᴏт ветра и сᴏздают хᴏрᴏший микрᴏклимат. Дневник дачника Наш уютный чат
5440 

19.05.2021 21:09

​​БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА 
⠀
Капуста получается очень вкусной и очень быстро...
​​БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА ⠀ Капуста получается очень вкусной и очень быстро...
​​БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА ⠀ Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье! ⠀ ⠀ Приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат. нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. ⠀ Приготовление: 1. Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим. 2. Маринад готовиться так: на 1 литр воды пол стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить пол стакана растительного масла и пол стакана 9 процентного уксуса. 3. Придавить грузом, дать окончательно остыть, переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день. 4. Через сутки капуста готова к употреблению. 5. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить. ⠀ ⠀ Приятного аппетита!
5486 

25.05.2021 13:46

​​У РОЗЫ НАДО УДАЛЯТЬ ДИКИЕ ПОБЕГИ
Мы покупаем садовые розы, которые выращивают...
​​У РОЗЫ НАДО УДАЛЯТЬ ДИКИЕ ПОБЕГИ Мы покупаем садовые розы, которые выращивают...
​​У РОЗЫ НАДО УДАЛЯТЬ ДИКИЕ ПОБЕГИ Мы покупаем садовые розы, которые выращивают в питомниках, прививая культурные сорта на шиповник. Благодаря этому они становятся более морозоустойчивыми и лучше растут. Но иногда подвой дает дикие побеги, которые могут перерасти благородный сорт, если своевременно их не удалить. У диких побегов обычно мелкие листья, а у культурной розы крупные листья , число листьев: у розы — 5 листочков; у шиповника — 7-9 листочков, цветом побега: у розы побег красноватый, темный; у шиповника — бледно-зеленый. Такие побеги надо вырезать у самого ствола или корня, иначе они отрастут вновь. Для этого у основания куста осторожно отгребите землю, обнажая корни, и срежьте дикий побег ножом. Эту операцию желательно провести сразу же, как только вы обнаружили эти побеги. Не сделав этого, или промедлив, вы потеряете этот сорт розы, потому что шиповник задушит розу. Время садить розы друзья, наблюдайте, при покупке кустика можно сразу обнаружить дикий побег. Всем удачи и красивых роз. Надеюсь, что эта статья будет вам интересна. Спасибо, что вы с нами. Заходи ️ ОБСУДИТЬ Школа цветоводства https://sun1-22.userapi.com/impg/eOOu15dQupl4UzKZh-2slZzOBGdMabNclu3xeQ/2NXLPhsAOYA.jpg?size=726x726&quality=96&sign=3761c739edcd1217fff39e86f8068e1a&type=album
5342 

31.05.2021 14:32

​​​​Вкусные огурчики в собственном соку

Сегодня хочу рассказать о маленьком...
​​​​Вкусные огурчики в собственном соку Сегодня хочу рассказать о маленьком...
​​​​Вкусные огурчики в собственном соку Сегодня хочу рассказать о маленьком открытии. Точнее, про маринованные огурчики на скорую руку. Этот рецепт получился у меня случайно. Хотя, честно, может он уже сто лет в природе существует. Не являюсь фанатом домашних заготовок ввиду отсутствия огорода. А дело было так Я уже писала о том, что недавно мы взяли квартиру в ипотеку. Пока обустроились, пока то, да сё. Решили к нам заглянуть друзья. Сначала приехала подруга с ночёвкой, ну а ее муж должен был приехать на следующий день. У них есть огород, значит, есть овощи. Вот и привезла она мне пакет помидорок и большой пакет огурцов. Томаты пошли на стол, а огурцы все не поместились. Через день гости уехали, а пакет домашних огурцов остался. И что делать? Едоки мы так себе. Ну съедим несколько штук, а остальное испортится. И тут я вспомнила, как бывшая свекровь мариновала огурцы в пакете. Что она туда кидала - не помню. Но идею решила позаимствовать. И так, ингредиенты: Огурцы - любое количество. Чеснок - по усмотрению; Лук; Соль, специи по вкусу - я не добавляла; Можно добавить зелени и укропа, но у меня не оказалось под рукой; Пластиковый контейнер с герметичной крышкой. Способ приготовления Я хорошенько вымыла контейнер и отпарила его кипятком. Огурцы хорошо промыла и нарезала кольцами. Примерно по 1,5 - 2 см в толщину. Выложила в контейнер. Нарезала лук кольцами, следом покрошила несколько зубчиков чеснока. Примерно половину головки. Выложила поверх огурцов и добавила немного соли. Все тщательно перемешала и убрала в холодильник. Результат Про огурцы вспомнила через 3 дня. Открыла контейнер. Овощи пустили сок, пропитались чесноком и луком. А на вкус - даже не описать. Полюбила вся семья. Разумеется, сразу все огурцы мы не съели. Периодически про них забывали. Спустя месяц решила выкинуть. Огурцы стали бледными, поэтому я подумала, что они испортились. Открыла крышку. Неприятных запахов в нос не ударило, а наоборот, кухня наполнилась божественным ароматом. Рискнула попробовать - стало еще вкуснее чем было. Плюс, промариновались лук с чесноком. Огурцы были сочными, мягкими. Но, думаю, срок годности у них не больше трех месяцев. Мы доели всю плошку за два. Более того, добавляла огурцы в рассольник. Сильной разницы между магазинными и импровизированными не почувствовала. В планах провести эксперимент с покупными огурцами и понять - есть ли разница. Если брать свежие - то она большая. Домашние огурцы намного вкуснее покупных. Думаю потому что огородники не балуют плоды всякой гадостью и обработкой для продления срока годности. https://telegra.ph/file/5ddb81ecf4a9831c4b996.jpg
5243 

01.06.2021 14:10

​Что с чем сажать на грядках

При посадке грядок следует учесть:
1. Лук и...
​Что с чем сажать на грядках При посадке грядок следует учесть: 1. Лук и...
​Что с чем сажать на грядках При посадке грядок следует учесть: 1. Лук и чеснок агрессивны по отношению к бобовым и капустным. 2. Не уживаются вместе растения одинаковой высоты и «лопушистости», если посажены они очень тесно. 3. Не любят соседства представители одного семейства. Особенно ссорятся друг с другом зонтичные. 4. Угнетают всех без исключения фенхель и полынь. 5. Морковь, свекла, огурцы, томаты приветствуют любое соседство. 6. Салат и шпинат выделяют вещества, активизирующие рост корней других растений, и притеняют почву. 7. Защищают от вредителей петрушка, фасоль и губоцветные травы: мелисса, базилик (реган), чабер, календула, тимьян, котовник, иссоп, настурция, бархатцы. Лук и чеснок гасят грибковые болезни. 8. Кукуруза и подсолнух берегут соседей под своей тенью, защищают от ветра и создают хороший микроклимат. Подбираем пару: 1. Морковь - лук: защищают друг друга от морковной и луковой мухи. 2. Капуста - сельдерей: вместе надежнее противостоят вредителям и болезням. Сельдерей отпугивает белянок, его сажают между головками капусты. После того как капусту уберут, он разрастается. Подходят ранняя капуста, брокколи, ранняя цветная. 3. Огурцы и укроп отлично уживаются рядом. 4. Помогают друг другу базилик и помидоры. 5. Хорошо соседствуют в одном ряду кольраби и салат, последний убирают раньше, чем кольраби. 6. Прекрасно себя чувствуют и плодоносят до холодов огурцы, плетущиеся по кукурузе или подсолнухам, а также растущие рядом с плетистой фасолью. 7. Фасоль неплохо уживается рядом с огурцами и помидорами. 8. Редис хорошо посеять там, где позже будут цуккини, кабачки и другие поздние овощи. https://telegra.ph/file/45e9e3145a281b441edc5.jpg
5232 

13.06.2021 10:30

​​Конфитюр из клубники

Здравствуйте дорогие друзья! Наступила пора спелой...
​​Конфитюр из клубники Здравствуйте дорогие друзья! Наступила пора спелой...
​​Конфитюр из клубники Здравствуйте дорогие друзья! Наступила пора спелой клубники и многие хозяйки начинают заготавливать на зиму. Конфитюр очень прост в приготовлении, напоминает джем, но более густой, для любителей намазывать на булочку. Ингредиенты: Клубника - 1 кг. Сахар - 800 гр. Желатин быстрорастворимый - 20 гр. Лимонная кислота - 1 ч. л. Приготовление: Клубнику хорошо промыть, очистить от хвостиков и положить в дуршлаг. После того как клубника стечёт, измельчить в блендере или мясорубке. Вылить в кастрюлю, где будет варится конфитюр и высыпать сахар. Постоянно помешивая, нагреть клубнику до кипения, но не давать ей кипеть. После чего снять с плиты остывать на 30 мину. В небольшом количестве замочить желатин, когда он разбухнет, добавить его к клубнике. Снова поставить на плиту, нагреть не давая закипеть, добавить лимонную кислоту. Разлить по банкам и закрыть крышками. Дать остыть и можно есть на следующий день или оставить на зиму. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/2c039d4fe2fde21c3aca9.jpg
5347 

12.06.2021 15:46


Я очень уважаю манжетку и приветствую ее непроизвольное появление в саду. Не...
Я очень уважаю манжетку и приветствую ее непроизвольное появление в саду. Не...
Я очень уважаю манжетку и приветствую ее непроизвольное появление в саду. Не считаю ее обычным сорняком, больно уж изящно это растение. Хочется, чтобы эти симпатичные и неприхотливые многолетники стали желанными гостями наших садов. Поселившись однажды, они будут жить долгие годы, быстро заполнят пустые места в цветниках, придадут особый шарм садовым дорожкам, могут прекрасно смотреться в горшках. Для украшения садов наиболее часто используют 5 европейских видов манжетки: альпийскую, красночерешковую, мягкую, соединенную, фарерскую. Вы когда-нибудь обращали внимание на листья манжетки утром? Сияющие капельки воды украшают края нежно-опушенной листовой пластинки, как драгоценные камни в бархатной шкатулке, располагаются в центре. При этом зачастую листья соседних растений в цветнике могут быть абсолютно сухими. Секрет появления этих капель прост: при избытке влаги растение испаряет её через водяные устьица листовой пластинки. Это свойство отражено в народном названии манжетки — «божьи слёзки». Цветы
5375 

14.06.2021 20:30

​​​​Самый вкусный рецепт маринованных опят в домашних условиях

Рекомендую весь...
​​​​Самый вкусный рецепт маринованных опят в домашних условиях Рекомендую весь...
​​​​Самый вкусный рецепт маринованных опят в домашних условиях Рекомендую весь лесной урожай перебрать. Мы крупные жарим, а мелкие маринуем. Зимой так вкусно, откроешь баночку, на новый год или к картошечке. На любой праздник. У нас все друзья любят грибочки, гости когда приходят, спрашивают, а грибочки будут) Ваши фирменные. Так что делюсь с вами фирменным рецептом. Ингредиенты: Грибы Маринад 1 литр воды 2 ложки столовые сахара 1 ложка столовая соли 1 чайная ложка 70% уксусной эссенции Пару веточек укропа 2 лавровых листа 2-3 листа черной смородины 2 бутона гвоздики 2-3 зубчика чеснока Грибы нужно перебрать и сортировать. Мелкие отдельно, крупные отдельно, мелкие отдельно. Далее помещаем их в кастрюлю, заливаем водой и варим пока они не осядут на дно. Пену постоянно снимаем. В воду добавляем столовую ложку уксуса чтобы они не чернели. Маринад готовим очень вкусный, пряный, состоит он из воды, соли сахара и специй. А необычное здесь укроп и листья смородины, которые придают пикантный интересный вкус. Маринад я варю минут 5 затем добавляю уксусную эссенцию. И нарезанный пластинками чеснок. Отваренные грибы перекладываем в маринад. Варим в нем грибы 10 минут, и раскладываем в стерильные баночки. Грибы перекладываю шумовкой в маринад, можно сцедить воду и перекладываем в маринад. После того как грибы проварились в маринаде, я их раскладываю в стерильные баночки. Специи (укроп и листья смородины можно в баночки не класть. Банки я вымыла с содой и прокипятила старым дедовским способом над чайником. Залила крышки водой и прокипятила 10 минут. Закатываем грибы и остужаем, убираем в прохладное место. Я храню их в подвале (погребе). Можно хранить в холодильнике. https://telegra.ph/file/77d5a65143cb1a19f557b.jpg
5244 

18.06.2021 12:45

​КИСТЕВЫЕ СОРТА ТОМАТОВ
⠀
Кистевые сорта томатов нравятся многим тем, что...
​КИСТЕВЫЕ СОРТА ТОМАТОВ ⠀ Кистевые сорта томатов нравятся многим тем, что...
​КИСТЕВЫЕ СОРТА ТОМАТОВ ⠀ Кистевые сорта томатов нравятся многим тем, что облегчают сбор урожая, на кистях томатов идёт дозревание плодов одновременно. ⠀ Алый мустанг, кистевой сорт, очень вырастает мощный куст, высотой до полтора метра, но листьев у этого сорта мало, имеет хорошую устойчивость некоторым болезням. Очень красивые плоды с перцевидной формой, длина которых может достигать до 16 см, образуя на кисти до 7 штук томатов красно-малинового оттенка, а масса томата достигает до 250 гр. Мякоть у них вкусная, плотная, мясистая, схожая с огурцом. ⠀ Красная Звезда, очень урожайный, крупноплодный сорт, холодостойкий, устойчив к некоторым болезням, особенно к вершинной гнили. Вкусный в свежем виде и в консервации. Плоды плотные, вкусовые качества отличные, имеет небольшую сахаристость. ⠀ Амурский Тигр, устойчив к вирусным заболеваниям, приятный в свежем виде и вкусный в консервировании. Мощный куст, после всходов через 110 дней можно собирать урожай красных плодов в жёлтую полоску. На одной кисти может образовываться до 12 шт помидорчиков с массой 80 гр. ⠀ Красным красно, очень хороший сорт, раннеспелый, устойчив к некоторым болезням, может плодоносить при неблагоприятных погодных условиях. Высокоурожайный, на одной кисти образуется до 7 шт плодов с массой 250 гр. Вкусовые качества отличные, мякоть имеет с выраженной зернистостью, хорош в свежем виде и консервации. ⠀ Верные друзья, раннеспелый сорт, высокоурожайный, устойчив к перепадам температуры, высота может достигать до 1, 8 метра, на одной кисти вырастает до 12 шт. плодов, а главное ровных по величине и созревают тоже одновременно. ⠀ Амброзия, высокорослый сорт, устойчив к болезням, а главное с длительным плодоношением, очень нравится вкус этого сорта, плоды имеют ярко-красный цвет, при созревании сочные с фруктовым вкусом. ⠀ Кистевой, самый урожайный из всех кистевых сортов, устойчив к перепадам температуры. Томаты имеют красный цвет, округлую форму, плоды плотные, очень хорошо хранятся длительное время вместе с кистями. Хорошего урожая! https://telegra.ph/file/f4977037c1a7a859a0334.jpg
5218 

20.07.2021 16:10

Пикантная закуска к мясу на зиму
⠀
Ингредиенты:
⠀
Помидоры - 3 кг.
Перец...
Пикантная закуска к мясу на зиму ⠀ Ингредиенты: ⠀ Помидоры - 3 кг. Перец...
Пикантная закуска к мясу на зиму ⠀ Ингредиенты: ⠀ Помидоры - 3 кг. Перец болгарский - 1 кг. Морковь - 500 г. Острый стручковыйй перец - 150г. Чеснок - 3/4 зубчика Растительное масло - 200 г. Перец молотый (красный, чёрный) - 1 ч.л. Соль - 3 ст.л. Зелень по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ Всё овощи я пропускаю через мясорубку, перекладываю в глубокую кастрюлю, добавляю соль, растительное масло и ставлю на огонь. Довожу до кипения и варю примерно 30 минут. Затем добавляю молотый перец и мелко нарезанную зелень, провариваю примерно 10 минут. Каждый раз постоянно помешиваю, иначе может пригореть на дне. Пока варится, я стерилизую банки. Закуску в горячем виде выкладываю в банки и закручиваю крышку. ⠀ Ароматная и в меру остренькая получается. Друзья, если вам понравился рецепт - отзовитесь в комментариях, Вам не сложно, а нам очень приятно
5163 

14.07.2021 17:33

​​Вкусные огурчики в собственном соку

Сегодня хочу рассказать о маленьком...
​​Вкусные огурчики в собственном соку Сегодня хочу рассказать о маленьком...
​​Вкусные огурчики в собственном соку Сегодня хочу рассказать о маленьком открытии. Точнее, про маринованные огурчики на скорую руку. Этот рецепт получился у меня случайно. Хотя, честно, может он уже сто лет в природе существует. Не являюсь фанатом домашних заготовок ввиду отсутствия огорода. А дело было так Я уже писала о том, что недавно мы взяли квартиру в ипотеку. Пока обустроились, пока то, да сё. Решили к нам заглянуть друзья. Сначала приехала подруга с ночёвкой, ну а ее муж должен был приехать на следующий день. У них есть огород, значит, есть овощи. Вот и привезла она мне пакет помидорок и большой пакет огурцов. Томаты пошли на стол, а огурцы все не поместились. Через день гости уехали, а пакет домашних огурцов остался. И что делать? Едоки мы так себе. Ну съедим несколько штук, а остальное испортится. И тут я вспомнила, как бывшая свекровь мариновала огурцы в пакете. Что она туда кидала - не помню. Но идею решила позаимствовать. И так, ингредиенты: Огурцы - любое количество. Чеснок - по усмотрению; Лук; Соль, специи по вкусу - я не добавляла; Можно добавить зелени и укропа, но у меня не оказалось под рукой; Пластиковый контейнер с герметичной крышкой. Способ приготовления Я хорошенько вымыла контейнер и отпарила его кипятком. Огурцы хорошо промыла и нарезала кольцами. Примерно по 1,5 - 2 см в толщину. Выложила в контейнер. Нарезала лук кольцами, следом покрошила несколько зубчиков чеснока. Примерно половину головки. Выложила поверх огурцов и добавила немного соли. Все тщательно перемешала и убрала в холодильник. Результат Про огурцы вспомнила через 3 дня. Открыла контейнер. Овощи пустили сок, пропитались чесноком и луком. А на вкус - даже не описать. Полюбила вся семья. Разумеется, сразу все огурцы мы не съели. Периодически про них забывали. Спустя месяц решила выкинуть. Огурцы стали бледными, поэтому я подумала, что они испортились. Открыла крышку. Неприятных запахов в нос не ударило, а наоборот, кухня наполнилась божественным ароматом. Рискнула попробовать - стало еще вкуснее чем было. Плюс, промариновались лук с чесноком. Огурцы были сочными, мягкими. Но, думаю, срок годности у них не больше трех месяцев. Мы доели всю плошку за два. Более того, добавляла огурцы в рассольник. Сильной разницы между магазинными и импровизированными не почувствовала. В планах провести эксперимент с покупными огурцами и понять - есть ли разница. Если брать свежие - то она большая. Домашние огурцы намного вкуснее покупных. Думаю потому что огородники не балуют плоды всякой гадостью и обработкой для продления срока годности. https://telegra.ph/file/6f8bf4bc72a98cbfb7701.jpg
5162 

21.07.2021 20:50

Цветы для привлечения денег, благополучия, удачи 

— Кислица, или оксалис...
Цветы для привлечения денег, благополучия, удачи — Кислица, или оксалис...
Цветы для привлечения денег, благополучия, удачи — Кислица, или оксалис, вызывает ассоциации с удачей, везением и фортуной. Существует обычай дарить растение близким людям или хорошим друзьям на новоселье или другой торжественный праздник. Кислица оберегает семью от ссор, помогает найти общий язык. — Толстянка является наиболее популярным растением для привлечения финансовой прибыли и удачи. Другое его название – «денежное дерево». Обламывать листья у деревца не следует, они должны естественным образом падать на землю. Если на толстянке появился цветок – это хороший знак, который сулит получение солидной прибыли. — Герань способна поднять человеку настроение, придать уверенности в собственных силах, побороть стрессовую ситуацию или депрессию. — Кактус поможет обеспечить своему владельцу постоянный финансовый доход и материальное благополучие, убережет от банкротства и денежных потерь. Всего вам самого хорошего. Надеюсь, что эта статья будет вам интересна. Заходи ️ ОБСУДИТЬ Школа цветоводства
5106 

03.08.2021 21:17

​ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ΠОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИΒАТЬСЯ
Сохраните ĸ себе на стену, чтобы н
​ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ΠОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИΒАТЬСЯ Сохраните ĸ себе на стену, чтобы н
​ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ΠОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИΒАТЬСЯ Сохраните ĸ себе на стену, чтобы не потерять! Πричин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по хараĸтеру сĸручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде. Крутятся ĸверху «лодочĸой» Тут всего два виновниĸа: 1. Картофельная тля, ĸоторая сидит на стеблях и, несмотря на мелĸие размеры, сĸручивает листву ĸверху. Справиться с ней сложности не составит – опрысĸайте помидоры любым препаратом от ĸолорадсĸого жуĸа: Танрег, Конфидор, Исĸра, и она погибнет. Тольĸо не надо злоупотреблять опрысĸиваниями. Листва не распрямится, и мушĸа продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной. 2. Βторой «вредитель» – погода. Βообще-то помидоры – растения умеренного ĸлимата, им противопоĸазаны слишĸом холодные ночи и слишĸом жарĸие дни. Если днем температура поднимается выше 35 С, то листья сĸручиваются в лодочĸу. Усугубляет «болезнь» нехватĸа влаги – почва тресĸается и рвет ĸорни. Πоэтому помимо сĸручивания могут проявиться и признаĸи нехватĸи миĸроэлементов. Замульчируйте почву соломой или шелухой, по листу опрысĸайте Новосилом с добавĸой миĸроэлементов. Крутятся вниз Это более опасно. Βозможно, это первый симптом баĸтериального раĸа. Если нижние листья сĸручиваются, буреют и потом засыхают – это точно он. Не уверены в диагнозе – срежьте один из стеблей. На срезе будет видно бурое ĸольцо. Это сосуды, «забитые» баĸтериальным раĸом. Таĸие растения надо удалять. Однаĸо если ĸольца нет, то не спешите ĸорчевать помидорную делянĸу. Заĸручивает листья помидоров ĸнизу еще и нехватĸа фосфора, бора и других миĸроэлементов. Тут можно пытаться определить, ĸаĸой элемент в дефиците, а можно просто пройтись по всем, подĸормив растения Сударушĸой, Рязаночĸой, Πолимиĸро или ĸомплеĸсными удобрениями с миĸроэлементами (Мастер, Кемира и др.). Не хватило мела или перебрали с марганцем Кверху ĸрутит листья и нехватĸа ĸальция. Ее несложно выявить: одновременно отмирают точĸи роста, и на плодах появляется вершинная гниль. Недуг легĸо исправить, подĸормив посадĸи ĸальциевой селитрой. Другое дело – марганец. Садоводы наводят «лошадиные растворы» по 1 ч. ложĸе на ведро воды. Β результате листья ĸрутит от избытĸа марганца. Хотя «ĸрутит» – громĸо сĸазано. Молодая листва морщится, становится «пожеванной». Оптимальный вариант – добавить марганца на ĸончиĸе ножа в ведро воды. Завивĸа ĸалием Нехватĸа ĸалия на многих ĸультурах выражается в виде усыхания ĸраев у листвы. На помидорах ĸрая листьев «завиваются». Βпоследствии на старых листьях развивается неĸроз. Самые мелĸие жилĸи бледнеют, а ĸрая листьев буреют. Зато «ĸартофельные листья» на помидорах тольĸо приветствуют. Сорта с таĸой особенностью более урожайны (если, ĸонечно, не давать волю сорняĸам). https://telegra.ph/file/a9c3b5033b05487de2847.jpg
5122 

13.08.2021 20:00


​​У РОЗЫ НАДО УДАЛЯТЬ ДИКИЕ ПОБЕГИ
Мы покупаем садовые розы, которые выращивают...
​​У РОЗЫ НАДО УДАЛЯТЬ ДИКИЕ ПОБЕГИ Мы покупаем садовые розы, которые выращивают...
​​У РОЗЫ НАДО УДАЛЯТЬ ДИКИЕ ПОБЕГИ Мы покупаем садовые розы, которые выращивают в питомниках, прививая культурные сорта на шиповник. Благодаря этому они становятся более морозоустойчивыми и лучше растут. Но иногда подвой дает дикие побеги, которые могут перерасти благородный сорт, если своевременно их не удалить. У диких побегов обычно мелкие листья, а у культурной розы крупные листья , число листьев: у розы — 5 листочков; у шиповника — 7-9 листочков, цветом побега: у розы побег красноватый, темный; у шиповника — бледно-зеленый. Такие побеги надо вырезать у самого ствола или корня, иначе они отрастут вновь. Для этого у основания куста осторожно отгребите землю, обнажая корни, и срежьте дикий побег ножом. Эту операцию желательно провести сразу же, как только вы обнаружили эти побеги. Не сделав этого, или промедлив, вы потеряете этот сорт розы, потому что шиповник задушит розу. Время садить розы друзья, наблюдайте, при покупке кустика можно сразу обнаружить дикий побег. Всем удачи и красивых роз. Надеюсь, что эта статья будет вам интересна. Спасибо, что вы с нами. Заходи ️ ОБСУДИТЬ Школа цветоводства https://sun7-14.userapi.com/impg/eOOu15dQupl4UzKZh-2slZzOBGdMabNclu3xeQ/2NXLPhsAOYA.jpg?size=726x726&quality=96&sign=3761c739edcd1217fff39e86f8068e1a&type=album
4981 

23.08.2021 18:39

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА! Делюсь рецептом, который передала...
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА! Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!  Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.  Что понадобится для приготовления : (на 3 банки емкостью 1л): 3кг мелких помидоров, 2кг крупных помидор Соль- 60г Сахар-50г Душистый перец-горошек  Лавровый лист  Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)  Приготовление: Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.  Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. На три литра сока добавьте пять столовых ложек соли, шесть столовых ложек сахара, пять горошин душистого перца, шесть лавровых листиков. После того, как сок закипит, снимите пену, кипятите сок пока не перестанет образовываться пена (минут 12-15).  Одновременно в другой кастрюле закипятите воду. В подготовленные банки разложите помидоры, залейте кипятком и накройте крышками. Сверху положите толстое полотенце. Пусть помидоры стоят пока варится томатный сок. Потом воду слейте, залейте помидоры кипящим соком и сразу же закатайте. Переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.  На 3-х литровую банку идет два килограмма помидор и литр томатного сока
4954 

22.08.2021 18:00

​​Заготовка томатного "Чатни" без уксуса и стерилизации: вкуснейший соус...
​​Заготовка томатного "Чатни" без уксуса и стерилизации: вкуснейший соус, который дополнит любое блюдо (делюсь рецептом) Влюбилась в этот соус мгновенно! С чем угодно вкуснотища! Готовится проще не придумаешь, а результат удивит кого угодно! Ингредиенты на 2 баночки по 720 мл.: Помидоры - 2 кг. Растительное масло - 5 ст. ложек Зернистая горчица - 1,5 ст. ложки Молотый кориандр - 1,5 ст. ложки Лавровый лист - 3 шт. Гвоздика - 3 шт. Зира - 1 ст. ложка Имбирь - 80 гр. Соль - 1 ст. ложка Сахар - 3 ст. ложки Палочки корицы Способ приготовления: 1. Помидоры очищаем от кожицы. Для этого я делаю надрезы, опускаю в кипяток на 2 минуты, а после в ледяную воду. Так кожица легко отходит от мякоти. 2. Измельчаем с помощью блендера или мясорубки. 3. В кастрюлю наливаем растительное масло, ждём пару минут пока оно разогреется и начинаем добавлять специи. Первым делом-зернистая горчица (можно использовать зёрна). Перемешиваем. 4. Добавляем остальные специи: молотый кориандр, лавровый лист, гвоздику, палочки корицы, зиру. Также имбирь, натёртый на мелкой тёрке. По мере добавления каждого ингредиента тщательно всё перемешиваем. 5. Вливаем в кастрюлю помидоры, добавляем соль и варим 25-30 минут периодически помешивая и снимая пенку. 6. Через 30 минут необходимо убрать из соуса все "твёрдые специи" (корица, гвоздика, лавровый лист). Добавляем сахар, перемешиваем, готовим ещё 5 минут и снимаем с огня. 7. Осталось разложить соус по заранее стерилизованным баночкам. Закручиваем крышками и даём остыть. Хранится такой соус даже при комнатной температуре! Друзья, это объедение! Просто намазать на хлеб - уже вкусно! А что будет, если добавить к мясу, рыбе - это и словами не передать!
5034 

01.09.2021 16:51

​​Заготовка томатного
​​Заготовка томатного "Чатни" без уксуса и стерилизации: вкуснейший соус...
​​Заготовка томатного "Чатни" без уксуса и стерилизации: вкуснейший соус, который дополнит любое блюдо (делюсь рецептом) Влюбилась в этот соус мгновенно! С чем угодно вкуснотища! Готовится проще не придумаешь, а результат удивит кого угодно! Ингредиенты на 2 баночки по 720 мл.: Помидоры - 2 кг. Растительное масло - 5 ст. ложек Зернистая горчица - 1,5 ст. ложки Молотый кориандр - 1,5 ст. ложки Лавровый лист - 3 шт. Гвоздика - 3 шт. Зира - 1 ст. ложка Имбирь - 80 гр. Соль - 1 ст. ложка Сахар - 3 ст. ложки Палочки корицы Способ приготовления: 1. Помидоры очищаем от кожицы. Для этого я делаю надрезы, опускаю в кипяток на 2 минуты, а после в ледяную воду. Так кожица легко отходит от мякоти. 2. Измельчаем с помощью блендера или мясорубки. 3. В кастрюлю наливаем растительное масло, ждём пару минут пока оно разогреется и начинаем добавлять специи. Первым делом-зернистая горчица (можно использовать зёрна). Перемешиваем. 4. Добавляем остальные специи: молотый кориандр, лавровый лист, гвоздику, палочки корицы, зиру. Также имбирь, натёртый на мелкой тёрке. По мере добавления каждого ингредиента тщательно всё перемешиваем. 5. Вливаем в кастрюлю помидоры, добавляем соль и варим 25-30 минут периодически помешивая и снимая пенку. 6. Через 30 минут необходимо убрать из соуса все "твёрдые специи" (корица, гвоздика, лавровый лист). Добавляем сахар, перемешиваем, готовим ещё 5 минут и снимаем с огня. 7. Осталось разложить соус по заранее стерилизованным баночкам. Закручиваем крышками и даём остыть. Хранится такой соус даже при комнатной температуре! Друзья, это объедение! Просто намазать на хлеб - уже вкусно! А что будет, если добавить к мясу, рыбе - это и словами не передать! https://telegra.ph/file/7718a0045771862ed8292.jpg
4982 

30.08.2021 14:00

 Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные...
 Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные...
 Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие.  Сухое варенье из яблок очень полезное. Такие вкусняшки из яблок придутся по вкусу всем. Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие. А главное их можно брать с собой для перекуса, или давать деткам в школу полакомится на переменке. Вы всегда будете знать, что они кушают полезную и питательную сладость.  Ингредиенты:  Яблоки — 1 килограмм;  сахар — 300 грамм;  лимонная кислота — 1 чайная ложка;  корица — 1 чайная ложка.  Приготовление:  1.Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками.  2.Затем выложите их на противень, плотно,даже можно накладывать один кусочек на другой.  3.Перемешайте сахар, корицу и лимонную кислоту, и засыпьте этой семью яблоки.  4.Духовку разогрейте до 200°С и подсушите яблоки в течении 25-30 минут.  5.Следите, чтобы яблоки не подгорали.  6.Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром, разложите на ней яблоки, и пусть еще досыхают при комнатной температуре в течении 2 дней.  Сухое варенье из яблок можно хранить в коробке, или чистых сухих банках.  Сухие яблочки можно уложить в красивую коробочку и преподнести друзьям в качестве символического подарка.  Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита! https://sun9-30.userapi.com/impg/vb5plh_QPNMsqQ0P9fyjL5v6mwIaJiYDCYEtVA/He0Io9xjdJI.jpg?size=604x338&quality=96&sign=3bf35974732126eca90a35d918419806&c_uniq_tag=aQx3vpWtiz_6w-b61c6acC7usVul73HChJKR_Y0Va6M&type=album
4880 

29.09.2021 01:01

 ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ. 

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка...
 ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ.  Делюсь рецептом, который передала мне бабушка...
 ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ.  Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!  Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам.  Что понадобится для приготовления  Крупные, спелые помидоры для сока  Мелкие помидоры  Соль и сахар  Душистый перец-горошек  Лавровый лист  Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)  Приготовление  Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.  Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. На три литра сока добавьте пять столовых ложек соли, шесть столовых ложек сахара, пять горошин душистого перца, шесть лавровых листиков. После того, как сок закипит, снимите пену, кипятите сок пока не перестанет образовываться пена (минут 12-15).  Одновременно в другой кастрюле закипятите воду. В подготовленные банки разложите помидоры, залейте кипятком и накройте крышками. Сверху положите толстое полотенце. Пусть помидоры стоят пока варится томатный сок. Потом воду слейте, залейте помидоры кипящим соком и сразу же закатайте. Переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.  На 3-х литровую банку идет два килограмма помидор и литр томатного сока.  Приятного аппетита! https://sun9-57.userapi.com/impg/nHD_VYW38Vg20pnlxGF179ROzP_doI4Z7xvs2A/qho3t4i_j4g.jpg?size=604x454&quality=96&sign=4495730575bf425e37d08c034d3a92d8&c_uniq_tag=-uXm4PJiO9iB--LHBSSD4vOy2xcbcZb9j91ICHu0krY&type=album
4911 

08.10.2021 01:01

Пикантная закуска к мясу на зиму
⠀
Ингредиенты:
⠀
Помидоры - 3 кг.
Перец...
Пикантная закуска к мясу на зиму ⠀ Ингредиенты: ⠀ Помидоры - 3 кг. Перец...
Пикантная закуска к мясу на зиму ⠀ Ингредиенты: ⠀ Помидоры - 3 кг. Перец болгарский - 1 кг. Морковь - 500 г. Острый стручковыйй перец - 150г. Чеснок - 3/4 зубчика Растительное масло - 200 г. Перец молотый (красный, чёрный) - 1 ч.л. Соль - 3 ст.л. Зелень по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ Всё овощи я пропускаю через мясорубку, перекладываю в глубокую кастрюлю, добавляю соль, растительное масло и ставлю на огонь. Довожу до кипения и варю примерно 30 минут. Затем добавляю молотый перец и мелко нарезанную зелень, провариваю примерно 10 минут. Каждый раз постоянно помешиваю, иначе может пригореть на дне. Пока варится, я стерилизую банки. Закуску в горячем виде выкладываю в банки и закручиваю крышку. ⠀ Ароматная и в меру остренькая получается. Друзья, если вам понравился рецепт - отзовитесь в комментариях, Вам не сложно, а нам очень приятно
4827 

15.10.2021 19:43

САЛАТ С . Добрый день, друзья . Все на связи? . Рецепт очень хороший и...
САЛАТ С . Добрый день, друзья . Все на связи? . Рецепт очень хороший и проверенный временем! Обязательно приготовьте ”Салат С Баклажанами” Ингредиенты: Помидоры-1кг 500 гр Болгарский перец-800 гр Баклажаны-1 кг Чеснок-2 головки Острый перец Чили-1 шт Растительное масло-1 ст Сахар-1/2 стакана Соль-1 ст ложка с горкой Уксус 6 % или 9%-100 мл Вода-1 ст —————————————————————— Помидоры моем,нарезаем и добавляем в них сахар,соль,растительное масло.Хорошо перемешиваем пока не выделиться сок.Ставим на огонь и как только закипит добавляем острый перец и чеснок пропущенные через мясорубку.Далее идёт болгарский перец,все перемешиваем и кладем баклажаны.Заливаем тёплой водой и слегка придавливаем чтобы баклажаны покрылись соком.Варим 30 минут с момента закипания на среднем огне.За это время баклажаны должны приготовится и стать мягкими и вкусными.В конце добавляем уксус,хорошо перемешиваем и разливаем по заранее стерилизованным баночкам и очень тщательно закручиваем.После чего прячем под тёплый плед на сутки.Крышки тоже стерилизуем заранее.Делаем это очень просто.Кипятим 15 минут в воде.Банки тоже можно кипятить,или подержать в духовке 15 минут при 100 градусах. У меня получилось пять 750 грамовых баночек. Приятного всем Аппетита
4582 

13.12.2021 16:47

Какой сегодня день?

12 декабря — Парамон Зимоуказатель, Зорник

В этот день...
Какой сегодня день? 12 декабря — Парамон Зимоуказатель, Зорник В этот день...
Какой сегодня день? 12 декабря — Парамон Зимоуказатель, Зорник В этот день сбрасывали с крыш снег, причем, по поверьям, делать это было нужно веником и метлами, но никак не лопатами, чтобы крыша не прохудилась. Вообще к венику относились с большим почтением, считалось, что он наделен особыми магическими свойствами. Если под печью лежит голик (веник), то еда может испортиться. Тем, кто строит баню или сауну, необходимо забить гвоздь в самое нижнее бревно, находящееся с западной стороны. Издавна верили, что после таких манипуляций с вашей постройкой ничего не случится, а люди, которые будут в ней париться, не подхватят грибок и другие заразные болезни. Сегодня было принято ходить по соседям и друзьям и просить взаймы. Одалживали всё что угодно: яйца, хлеб, молоко, деньги. Тот человек, который сможет взять хоть что-то в долг будет весь год счастливым, здоровым и везучим. телеграм канал Аленкина усадьба | Личный блог Какой_сегодня_день
4640 

12.12.2021 11:00

​Уважаемые друзья дачники, хочу рассказать вам про
три народных средства для...
​Уважаемые друзья дачники, хочу рассказать вам про три народных средства для...
​Уважаемые друзья дачники, хочу рассказать вам про три народных средства для крепкой рассады помидоров Если бы сама не пробовала, то не советовала бы ⠀ Подкормка картофельным отваром Для того, чтобы рассада хорошо развивалась раз в неделю можно подкармливать ее картофельным отваром. Для этого картофель мою, заливаю водой и ставлю на газ. Конечно, можно отваривать не картошку целиком, а одни очистки, но при варке очистки выделяют неприятный запах. Чтобы не отравить рассаду, соль и специи в кастрюлю я не добавляю. Через 20 минут после закипания жидкость сливаю и остужаю. Перед подкормкой, для лучшего роста корешков, в раствор я добавляю каплю йода и тщательно перемешиваю. Поливаю под корешок Удобрение банановыми шкурками Перед пересадкой и пикировкой рассады я несколько свежих банановых шкурок мою и режу на мелкие кусочки. В горшочки насыпаю слой земли, далее кладу слой порезанных шкурок, засыпаю еще слой земли и тогда уже высаживаю рассаду. После попадания в землю кожура начинает разлагаться, отдавая рассаде ценные минеральные вещества. Во время разложения кожура выделяет тепло, способствуя лучшему развитию корневой системы. Рассада быстро оправляется от пересадки и растет прямо на глазах! Отвар луковой шелухи Чудо средство для рассады – отвар луковой шелухи! Кроме подкормки растений полезными веществами он предохраняет рассаду от болезней и отпугивает вредных насекомых Для приготовления отвара я стакан шелухи заливаю двумя стаканами воды. Смесь довожу до кипения и оставляю настаиваться на двое суток. Перед применением раствор процеживаю и развожу в десяти стаканах воды. Рассаду поливаю отваром раз в неделю. При появлении признаков заболевания или вредителей в отвар добавляю немного жидкого мыла и опрыскиваю листочки и ствол томатов. https://telegra.ph/file/7bd46d61500106b15978b.jpg
4547 

29.12.2021 10:30

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА! Делюсь рецептом, который передала...
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА! Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт! Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам. Что понадобится для приготовления Крупные, спелые помидоры для сока Мелкие помидоры Соль и сахар Душистый перец-горошек Лавровый лист Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя) Приготовление Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки.  Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. На три литра сока добавьте пять столовых ложек соли, шесть столовых ложек сахара, пять горошин душистого перца, шесть лавровых листиков. После того, как сок закипит, снимите пену, кипятите сок пока не перестанет образовываться пена (минут 12-15).  Одновременно в другой кастрюле закипятите воду. В подготовленные банки разложите помидоры, залейте кипятком и накройте крышками. Сверху положите толстое полотенце. Пусть помидоры стоят пока варится томатный сок. Потом воду слейте, залейте помидоры кипящим соком и сразу же закатайте. Переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.  На 3-х литровую банку идет два килограмма помидор и литр томатного сока
4194 

26.03.2022 18:33


​Советы начинающим огородникам

1. Не уживaются вместе рacтения одинаковой...
​Советы начинающим огородникам 1. Не уживaются вместе рacтения одинаковой...
​Советы начинающим огородникам 1. Не уживaются вместе рacтения одинаковой высоты и «лопушистости», если поcaжены они рядом 2. Не любят соседства прeдставители одного семейства. Особенно ссорятся друг с другом зoнтичные. 3. Угнетают всех без исключения фенхель и полынь. 4. Лук и чеснок агрессивны по отношению к бобовым и капустным. 5. Морковь, свекла, огyрцы, томаты приветствуют любое соседство. 6. Салат и шпинат выделяют вещества, активизирующие рост корней других растений, и притеняют почву. 7. Защищают от вредителей петрушка, фасоль и губоцветные травы: мелисса, базилик (реган), чабер, календула, тимьян, котовник, иссоп, настурция, бархатцы. Лук и чеснок гасят грибковые болезни. 8. Кукуруза и подсолнух берегут соседей под своей тенью, защищают от ветра и создают хороший микроклимат. Подбираем пару: 1. Мopковь - лук: защищают друг друга от морковной и луковой мухи. 2. Капуста - сельдерей: вместе надежнее противостоят вредителям и болезням. Сельдерей отпугивает белянок, его сажают между головками капусты. После того как капусту уберут, он разрастается. Подходят ранняя капуста, брокколи, ранняя цветная. 3. Огурцы и укроп отлично уживаются рядом. 4. Помогают друг другу базилик и помидоры. 5. Хорошо соседствуют в одном ряду кольраби и салат, последний убирают раньше, чем кольраби. 6. Прекрасно себя чувствуют и плодоносят до холодов огурцы, плетущиеся по кукурузе или подсолнухам, а также растущие рядом с плетистой фасолью. 7. Фасоль неплохо уживaется рядом с огурцами и помидорами. 8. Редис хорошо посеять там, где позже будут цуккини, кабачки и другие поздние овощи. https://telegra.ph/file/c922e22af9050239ecd3a.jpg
3945 

27.05.2022 13:10

По всем вопросам пишите на admin@dachasezon.ru